Moderní degustační menu: kachní prso s řasou Nori i telecí tataráček

V ceně:

Moderní vyladěné menu pro 2 

  • Studený předkrm / 2× 40 g
    Telecí tataráček s lanýžovým olejem, hrášková espuma, panchetový chips
  • Polévka / 2× 0,1 l
    Bouillabaissa se šafránovým olejem
  • Teplý předkrm / 2× 70 g 
    Králičí játra konfitovaná v přepuštěném másle, celerové pyré, olej z indického kari
  • Hlavní chod / 2× 100 g
    Kachní prso s řasou Nori, karotková roláda plněná pastou z mladého hrášku s irským mechem, jus z pečeného celeru, sakura
  • Dezert / 2× 100 g
    Karamelový mousse se slaným karamelem a lískovými oříšky 

Platnost:

6. 2. – 31. 3. 2018

Omezení:

Voucher neplatí během obědového menu (po–pá v čase 11–14 h). V sobotu lze nabídku využít od 12.00 h. Voucher nelze využít v termínu 14. 12. 2018.

Podmínky uplatnění:

  • Rezervace: místo si zamluvte na tel. 545 176 565. Pokud chcete mít jisté místo na víkend, proveďte rezervaci co nejdříve.
  • Parkování: před budovou (po-pá od 18.00 zdarma a v sobotu zdarma po celý den), ve vnitrobloku je parkoviště placené.
Více informací jak uplatnit voucher

Kde uplatnit:

Sunset Restaurant

Příkop 4, Brno, IBC Centrum, 9. patro

Dnes otevřeno 12:00–23:00

Žádá si den trochu změnu? Nadělte mu vymazlené menu.

Jste milovníkem gurmánských zážitků nebo máte nějakého ve svém okolí? Udělejte si radost návštěvou střešní restaurace Sunset na 5chodové degustační menu, které sestavil šéfkuchař Petr Erin Kováč, prezident Culinary Clubu. Parádní výhled je zde bonusem k úžasnému jídlu.

Jídla vám připraví špička v oboru. Mistr kuchyně vařil pro vládní činitele a velvyslance, pracoval v zahraničí, zejména ve Francii a na Kubě, a zkusil si i roli osobního kuchaře. Máte se nač těšit! 

Kalkulace ceny

Další informace

  • Rezervace: místo si zamluvte na tel. 545 176 565. Pokud chcete mít jisté místo na víkend, proveďte rezervaci co nejdříve.
  • Parkování: před budovou (po-pá od 18.00 zdarma a v sobotu zdarma po celý den), ve vnitrobloku je parkoviště placené. 

Hodnocení podniku

4,6/5 (81 hodnocení)
Magda

Nádherná restaurace, skvělá obsluha, výborné jídlo. Krásné prostředí, no celkově super:)

21. 11. 2017
Marie

Jídlo vynikající, výhled nádherný, personál ochotný a vstřícný. Odcházeli jsme velmi spokojeni a můžeme jenom doporučit.

7. 11. 2017
Veronika

Příjemné prostředí, ochotný personál, vynikající jidlo.

20. 11. 2017
Veronika

Mají výbornou bezovou limonadu :)

30. 10. 2017
Markéta

Jídlo bylo vynikající, byly perfektně skloubeny chutě ve všech chodech. Dokoupila jsem si i doporučená vína i destiláty k chodům. Vše bylo super :-)

22. 11. 2017

Všechna hodnocení