Degustační zvěřinové menu o 5 chodech pro dva: kančí, daňčí i kachní maso
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 3. 2018.
V ceně
5chodové zvěřinové degustační menu pro dva:
- 2 předkrmy pro každého
- kančí galantina plněná jemnou játrovou fáší (50 g), podávaná na domácím hruškovém čatní, brioška z červené řepy
- rillettes z divoké kachny (50 g), čerstvý chléb a mini okurky
- 2 hlavní chody pro každého
- konfitovaná kančí kýta (100 g) podávaná s bylinkovou omáčkou a domácími bramborovými taštičkami plněnými pravými hříbky
- daňčí medailonky (100 g) s pikantním brusinkovo-čokoládovým přelivem a karamelizovanou blumou, domácí polentové krokety
- 1 dezert pro každého
- jablečný krambl podávaný s lesním ovocem a zakysanou smetanou
Můžete využít do 31. 3. 2018
- Rezervace: minimálně 2 dny předem na tel. 377 224 587.
- S sebou: užijte si posezení v restauraci, odnos s sebou není možný.
Případnou změnu rezervace je třeba ohlásit min. 24 hod. předem, jinak se voucher bere jako uplatněný.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Malá rada nad zlato: Na tuhle hostinu si v břiše nechte dost místa!
Váš stůl v restauraci Na farmě totiž postupně, s dobře odměřenými intervaly, zaplní pět skvělých chodů. Zvěřinové menu je připravené výhradně z lokálních surovin, tedy čerstvého masa zvěře ulovené v honitbě Líšťany-Hunčice, které se bourá a zpracovává přímo v restauraci.
Ochutnáte dva předkrmy a dva hlavní chody z daňčího, kančího a kachního masa, na závěr pak přijde sladká tečka v podobě jablečného kramblu. Na čepu mají Plzeň a nepasterizovaný 10° Gambrinus, ale také Kofolu a Malinovku.
Nadchne vás i venkovské prostředí, klid, a až domácká atmosféra restaurace, která vznikla přestavbou starého selského dvora z roku 1901. Zachovala si ráz selského stavení, u kterého se pasou koně, ovce a kozy. Aby vám po jídle slehlo, projděte se k oboře s daňky, jeleny a muflony.
