Bún chả nebo Bún bò nam bộ: vietnamské speciality pro milovníky asijské kuchyně
Přehled nabídky
Milovníkům vietnamské kuchyně bije srdce v pravidelném rytmu: bún-chả-ne-bo-bún-bò-nam-bộ bún-chả-ne-bo-bún-bò-nam-bộ bún-chả-ne-bo-bún-bò-nam-bộ…
V dalekých lesích, ve stínu třítisícové hory Fan Si Pan vypilovaly generace vietnamských babiček tradiční recepty k takové dokonalosti, že kdo dnes jednou ochutná vietnamskou kuchyni, rád by ji měl na talíři pořád. Vám ji naservírují v restaurantu Gao - co by bambusovou hůlkou dohodil od Václavské náměstí.
Na výběr máte mezi pochoutkami Bún chả (grilovaným vepřovým masem s rýžovými nudlemi a omáčkou) a Bún bò nam bộ (hovězím masem s rýžovými nudlemi a omáčkou), nad kterými si zamlaskáte sami nebo ve dvou. A zapít je můžete třeba tradiční vyhlášenou vietnamskou kávou nebo čajem, mrkněte do nápojového lístku.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
