Vietnamské Lau pro pár i menší či větší partu: dary moře si vaříte sami na stole
Přehled nabídky
Asi to ještě nevíte, ale pravda je, že jste mistrem vietnamské kuchyně!
Předveďte svůj talent a cit pro tradiční vietnamské pokrmy – žádný strach, v restauraci Mango vám připraví vše, co k vaření budete potřebovat. Na vás je jen sázet jednotlivé dary moře, zeleninu a tofu do horkého vývaru, který bude probublávat na plotýnce uprostřed vašeho stolu.
Natrénujte si správnou výslovnost speciality, kterou „budete podávat“: Lẩu hải sản [lou hai san], což v překladu znamená „horký hrnec“, a obklopte se přáteli, se kterými je radost lovit kalamáry za pomoci jídelních hůlek. Je totiž jasné, že tahle hostina nebude jen o jídle (i když to absolutně nemá chybu), ale především o zážitku. Vyhraďte si proto nejen místo v bříšku, ale i dost času.
Hot pot je typický pro jihovýchodní Asii, připravuje se ve speciálních hrncích s hlubším dnem (kde se vaří vývar) s širokými talířovitými okraji. Na nich jsou nachystané mořské plody, maso a zelenina, které si pak v hrnci ve vývaru sami vaříte. Celý set i s pokličkou na vývar je umístěný nad elektronickým ohřívačem, takže si rychlost i množství surovin regulujete sami. |
Jedna porce zasytí 2 až 4 osoby, v nabídce je ale i dvojitá porce pro větší partu.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.