Paleta indických chutí: vegetariánské, kuřecí či královské menu pro dva
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 10. 2017.
V ceně
Vegetariánské menu pro 2
- Samosa: smažené pečivo z pšeničné mouky se semínky karamboly (hvězdné ovoce), náplň z brambor, hrášku, rozinek, kešu a arašídů
- Malai Kofta: kuličky z indického tvarohu a brambory plněné sušeným ovocem, vše vařeno ve smetanové omáčce s kešu ořechy, sušeným kokosem a kokosovým mlékem (150 g)
- Kadai Vegetable: mix kořeněné zeleniny vařené s paprikou, cibulí a rajčaty (150 g)
- Chana Palak: cizrna vařená se špenátem, semena pískavice, ghí (150 g)
- Dal Makhani: černá čočka vařená v čerstvé rajčatové omáčce s listy pískavice, pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Mutter Paneer: indický sýr vařený s hráškem v čerstvé rajčatové omáčce s pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Košík chleba: česnekový naan, butter naan (200 g)
- Dušená basmati rýže (100 g)
- Chutney:
- Mango chutney (30 g)
- Chutney s čerstvým koriandrem (30 g)
- Tamarind chutney (30 g)
- Kesar kheer: rýže vařená se šafránem, mlékem, cukrem, zeleným kardamomem, rozinkami, pistáciemi, mandlemi a kešu ořechy (150 g)
- Rezervace: Nutná ohledně kapacity 24 hodin předem na tel. 222 251 601 nebo mailem na rezervacejmasaryka@masala.cz
- Při rezervaci nahlaste, jaký typ menu jste si vybrali.
- Jídlo s sebou: Ano, všechny chody vám mohou zabalit.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 10. 2017.
V ceně
Kuřecí menu pro 2
- Malai Tikka: kousky kuřecího masa marinované v jogurtu se zázvorem, česnekovou pastou a pastou z kešu oříšků, se zeleným kardamomem a muškátem, vařené v peci tandoori, podávané s čedarem a koriandrovým chutney (150 g)
- Chicken Palak: kuřecí prsa vařená se sekanými špenátovými listy, zázvor, česnek, kmín, pražené listy pískavice, ghí (150 g)
- Chicken Kadai: kousky kuřecího masa vařené v omáčce ze sekaných cibulí, rajčat a papriky, se speciálním Kadai kořením: koriandr, kmín, chilli vločky (150 g)
- Chicken Tikka Masala: kuřecí maso marinované ve směsi koriandru, kmínu, garam masaly, muškátového květu a listů pískavice, vařené v hliněné peci, podávané ve středně pikantní omáčce z cibule, rajčat, kešu, smetany a drcených listů pískavice (150 g)
- Dal Makhani: černá čočka vařená v čerstvé rajčatové omáčce s listy pískavice, pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Mutter Paneer: indický sýr vařený s hráškem v čerstvé rajčatové omáčce s pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Košík chleba: česnekový naan, butter naan (200 g)
- Dušená basmati rýže (150 g)
- Chutney:
- Mango chutney (30 g)
- Chutney s čerstvým koriandrem (30 g)
- Tamarind chutney (30 g)
- Kesar kheer: rýže vařená se šafránem, mlékem, cukrem, zeleným kardamomem, rozinkami, pistáciemi, mandlemi a kešu ořechy (150 g)
- Rezervace: Nutná ohledně kapacity 24 hodin předem na tel. 222 251 601 nebo mailem na rezervacejmasaryka@masala.cz
- Při rezervaci nahlaste, jaký typ menu jste si vybrali.
- Jídlo s sebou: Ano, všechny chody vám mohou zabalit.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 10. 2017.
V ceně
Královské menu pro 2
- Samosa: smažené pečivo z pšeničné mouky se semínky karamboly (hvězdné ovoce), náplň z brambor, hrášku, rozinek, kešu a arašídů
- Lamb kebab shammi: mleté jehněčí maso se žlutou čočkou, smaženou cibulkou, mátou, koriandrem a zázvorem, podává se s koriandrovým a mátovým chutney (150 g)
- Lamb Rogan Josh: jehněčí maso připravené podle exkluzivního receptu z Kašmíru, používá se muškátový květ i oříšek, fenykl a čertovo lejno (150 g)
- Kadai Prawn: tygří krevety vařené v omáčce ze sekaných cibulí, rajčat a papriky, se speciálním Kadai kořením: koriandr, kmín, chilli vločky (150 g)
- Chicken Tikka Masala: kuřecí maso marinované ve směsi koriandru, kmínu, garam masaly, muškátového květu a listů pískavice, vařené v hliněné peci, podávané ve středně pikantní omáčce z cibule, rajčat, kešu, smetany a drcených listů pískavice (150 g)
- Mutter Paneer: indický sýr vařený s hráškem v čerstvé rajčatové omáčce s pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Košík chleba: česnekový naan, butter naan (200 g)
- Dušená basmati rýže (150 g)
- Chutney:
- Mango chutney (30 g)
- Chutney s čerstvým koriandrem (30 g)
- Tamarind chutney (30 g)
- Kesar kheer: rýže vařená se šafránem, mlékem, cukrem, zeleným kardamomem, rozinkami, pistáciemi, mandlemi a kešu ořechy (150 g)
- Rezervace: Nutná ohledně kapacity 24 hodin předem na tel. 222 251 601 nebo mailem na rezervacejmasaryka@masala.cz
- Při rezervaci nahlaste, jaký typ menu jste si vybrali.
- Jídlo s sebou: Ano, všechny chody vám mohou zabalit.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Jak nejlépe charakterizovat indickou kuchyni? Maximálně rozmanitá!
Zamilujte si všechny chutě indické kuchyně, které vám představí v nově otevřené pobočce restaurace Masala na Vinohradech. Přijďte ve dvou a kochejte se mističkami a talíři plnými vegetariánských i masových specialit – a až se nasytí vaše oči, začněte směle degustovat.
V nabídce je menu vegetariánské, kuřecí a královské. Podle zvolené varianty ochutnáte zeleninové pokrmy, kuřecí i jehněčí maso či krevety, to vše připravené podle tradičních indických receptů a s exotickým kořením, které každému soustu dodává tu správně nevšední chuť. Vonět to tu bude koriandrem i muškátem, hojně se využívají kešu a další oříšky, luštěniny či pikantní chilli.
Jako příloha se podávají dva druhy tradičního chleba naan a dušená rýže, dle libosti si budete maso nebo zeleninu dolaďovat třemi různými chutney a na závěr se těšte na speciální sladkou tečku v podobě rýžové kaše s kořením a oříšky.
