Balení chia semínek pro zdraví a pohodu celé rodiny

BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

1 a 1⁄2 hrnku hladké mouky

1 prášek do pečiva

1⁄4 lžičky soli

1 velké vajíčko

2 lžičky změklého másla

1⁄2 hrnku cukru

1/3 hrnku chia semínek

2 velké banány

1⁄2 hrnku mléka ( může být mandlové nebo kokosové )

Předehřejte troubu a vymažte středně velkou formu – vaničku máslem.

Ve velké míse smíchejte dobře rozmačkaný banán, máslo, vajíčko.

Do střední mísy dejte mouku, prášek do pečiva. Pomalu smíchejte suchou a mokrou část

dohromady. Vlijte opatrně mléko a vmíchejte.

Nakonec vsypte chia a promíchejte.

Pečeme asi hodinu ve středně teplé troubě. Zkuste píchnout špejlí, pokud ji vytáhnete suchou, je

upečeno. :)

• ceněný antioxidant, 3 krát silnější než borůvky
• superfoods
• zlepšují imunitu
• výrazně zlepšují vývoj a regeneraci tkání během těhotenství a kojení, při růstu a vývoj dítěte, podporuje rychlé a úplné uzdravení v poporodním období.
• působí na stav pokožky, hydratují zevnitř – hydrofilní
• ochrana před dehydratací organismu
• přispívá ke snižování hladiny škodlivého cholesterolu
• vhodný pro diabetiky
• vysoký obsah rostlinného vápníku, který se plně vstřebává díky přítomnosti bóru
• zdroj energie při fyzické a psychické námaze
• zlepšuje regeneraci pohybového aparátu, a odstraňuje záněty a bolesti ve svalech a kloubech
• zkracuje dobu regenerace svalů
• neobsahuje lepek (Celiakie)
• jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují až 20% rostliného proteinu
• jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
• ideální zdroj bílkovin pro sportovce,  ve­getariány a vegany
• prevence proti vzniku Alzheimerovy choroby a psoriázy ( lupénky )
• snižují krevní tlak a stabilizuje hladinu cukru v krvi
• snižuje riziko cévní mozkové příhody
• snižuje riziko osteoporózy
• prevence proti vzniku rakoviny (vitamín B-17 – amygdalin)
• správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství (vitamin B12)
• podporuje metabolismus a kvalitu stolice
• podporují kvalitu kostí, vlasů i pokožky
• zlepšuje koordinaci pohybů
• zlepšuje poruchy pozornosti a duševní bystrost
• při problémech s prostatou

Chia semínka patří právem mezi superfoods. Je to velký dodavatel vápníku potřebný pro normální vývoj a fungování pohybového aparátu u dětí, sportovců, a aby se zabránilo snížení osteoporózy, a to zejména u žen po menopauze.  Vápník se plně vstřebává v těle v důsledku přítomnosti boru v semenech. Chia působí jako katalyzátor pro vstřebávání a asimilaci vápníku.

Chia semena jsou zdrojem dalších minerálů: hořčík, fosfor, zinek, draslík a železo, které jsou důležitými prvky pro tvorbu mnohých enzymů, hormonů a práce endokrinní systém. Studie ukázaly, že Chia semínka obsahují 3krát více železa než špenát a 15krát více hořčíku než brokolice. Je vynikajícím zdrojem fosforu pro normální fungování nervového systému a paměti.

Draslík zabraňuje vzniku svalových křečí, normalizuje a stabilizuje krevní tlak. Zinek aktivuje imunitní systém, zlepšuje svalovou výkonnost, má zásadní význam pro reprodukci. Hořčík zvyšuje vstřebávání vápníku a draslíku, zvyšuje energii, je velmi důležitý, pro aktivní lidi. Měď, mangan, molybden, a některé další, jsou důležité složky pro tvorbu mnoha enzymů a hormonů a endokrinní systém. Chia semínka obsahují vitamíny A, B1, B2, B3, B9, B12 které hrají významnou roli ve vývoji těla, metabolismu, kardiovaskulární a nervové činnosti.

Výhody:

• vysoká energetická hodnota
• bohatství vitaminů
• minerály
• vláknina
• omega 3