Už jste si za uši zapsali, že piccolo neexistuje?
Výborně. V tom případě nastal čas postoupit na další level. Zastavte se v provozovně Trung Nguyen Coffe na Vinohradech a vyzvedněte si půlkilové balení výběrové mleté kávy Gourmet Blend spolu s „phin“ filtrem. Otevře se vám tak cesta k možná ještě nepoznanému: k tradiční vietnamské kávě.
Káva Gourmet Blend je pečlivě vybraná kombinace odrůd Arabica, Robusta, Chari a Catimore. Je neuvěřitelně aromatická a okouzlí vás vůní koření, čokolády a ovoce. Na vietnamský filtr je jako dělaná, připravit si ji však můžete i na french pressu a běžném přístroji na překapávanou kávu. Je poměrně silná, a tak vždy používejte spíše menší množství.
Jak s použitím phin filtru vykouzlit pravou vietnamskou kávu?
Tip: Vietnamskou kávu můžete podávat horkou i studenou – s ledem. |