Nahlédněte pod pokličku uzbecké kuchyně: 4chodové degustační menu pro dva
Přehled nabídky
Do Indie, Mexika, Itálie a Japonska se vaše chuťové pohárky nejspíš už podívaly. Ale Uzbecká republika je státem, který i těm nejzkušenějším gurmánům voní dosud neprožitým dobrodružstvím.
Vydejte se na labužnickou cestu za poznáváním nových chutí. Přijďte se ve dvou dobře najíst do restaurantu Samarkand. Najdete jej na Malé Straně, hned vedle Kampy. Nadchne vás tady nejen netradiční kuchyně, ale i famózní výhled přímo na Karlův most.
S dnešním voucherem okusíte rovnou 4 delikátní pokrmy. Jako předkrm si dáte šátečky plněné bylinkami a sýrem. Poté se zahřejete tradiční telecí polévkou a v roli hlavního chodu se vám představí jehněčí, které pro vás zkušený kuchař zapeče do tenounkého těsta. A sladká tečka? Tou bude křupavé listové těstíčko plněné vanilkovým krémem a jahodami!
Hodování v téhle restauraci je zážitkem nejen pro mlsný jazýček, ale také pro oči, které vám budou přecházet z bohaté výzdoby v podobě dřevěných vyřezávaných lustrů a tkaných koberců. Své o tom ví i gurmánka, která si v restauraci pochutnala před vámi a zhodnotila ji takto: „Jako v pohádce tisíce a jedné noci, na dovolené v orientu. Jídlo bylo výborné, servis bezchybný a člověk úplně zapomněl, že je v Praze.“
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.