5chodové degustační menu pro 2 podávané v oceněné restauraci Čeladenka
Přehled nabídky
Bude jich pět. U každého budete mít pocit, že už nemůže přijít nic lepšího, ale zas a znovu vás dovedou překvapit. Pět chodů vaší hostiny.
Vydejte se za gastronomickým zážitkem do restaurace Čeladenka, kterou najdete ve stejnojmenném 4* hotelu. Šéfkuchař a jeho tým pro vás a váš doprovod připraví degustační menu o 5 chodech a do sklenek vám k němu rozlijí červené víno.
Pochutnáte si na vybraných dobrotách, kterým kraluje grilovaná kančí kotletka sous-vide v pistáciovém prachu a trhaná hovězí veverka konfitovaná v zeleninovém základu a portském víně. Ale nenechte se zmást, i další chody jsou prvotřídní. Třeba takový pečený košík s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem je jako finální tečka prostě geniální.
O kulinářském umění místních kuchařů si štěbetají i vrabci na střeše, a tak není divu, že se restaurace dostala do Maurerova výběru Grand Restaurant. Ochutnejte místní speciality i vy, odejdete spokojení a dobře najedení.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.