Libanonské degustační menu pro dva: hlavní chod s masem nebo vegetariánský
Přehled nabídky
Jednou nohou v Hradci, druhou v Libanonu. Že je to nemožné? Je! Když totiž ochutnáte libanonskou kuchyni, budete mít pocit, že jste úplně v jiném světě.
Nechte projednou českou kuchyni odpočívat a zajděte na libanonské degustační menu do restaurace Noor. Poznáte nové chutě, které s radostí zařadíte do svého jídelníčku.
Začnete předkrmy a polévkou. Následuje hlavní chod, který si můžete vybrat ze dvou variant. Buď si dáte grilovaný kuřecí špíz, nebo vegetariánské těstoviny s čočkou a osmaženým arabským chlebem.
Na vlně exotiky můžete pokračovat i při výběru pití, kromě moravských vín tu nabízejí i vína libanonská, případně zkuste osvěžující domácí limonády.
To vše si užijete v originálním prostředí s výraznými barevnými židlemi. Používají se tu pouze čerstvé suroviny a maso z domácích bio chovů, naopak náhražky a dochucovadla byste tu hledali marně stejně jako palmový olej. Že jsou zdejší kuchaři skuteční mistři, dokládá i ocenění odborné poroty Bosch Fresh Festivalu, která podniku udělila 1. místo v kategorii Východočeská restaurace 2016.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.