Vegetariánské indické menu pro 1 až 4 osoby: 3 hlavní chody, dezert i lassi
Přehled nabídky
Proč se rozmýšlet, jestli si dát sýr, čočku, nebo cizrnu, když můžete ochutnat od každého trochu a ještě něco navíc?
Nalaďte se na indickou vlnu a pusťte se v libeňské restauraci Namaste India do tradičních specialit z čočky, cizrny, sýra a dalších dobrot. Exotické menu sestavené pro vegetariány se servíruje v malých mističkách, které ukrývají velké poklady. Podle toho, jak velcí jste jedlíci, vystačí první varianta pro 1–2 osoby a druhá pro 2–4 osoby.
Těšte se na dva druhy předkrmů a tři hlavní chody připravené se špenátem, červeným chilli a další zeleninou, kořením i bylinkami. Jako příloha se podává šafránová rýže a tandoori chléb z celozrnné mouky, chutě pak zjemní jogurtová raita se zeleninou. I v Indii mají rádi sladké, jako dezert si tak vychutnáte místní tvarohové knedlíčky s cukrovým sirupem.
Popíjet budete slané nebo sladké lassi, jogurtový nápoj, který případně eliminuje pikantnost pokrmů. Z nápojového lístku si ale můžete přiobjednat i pivo nebo si na závěr nechte přinést indický čaj masala s mlékem a ještě chvilku poseďte a vstřebávejte všechny chutě.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.