Výjimečný kulinářský zážitek: Degustační menu pro 2 podávané v rukavičkách
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 3. 2017.
V ceně
- 2× couvert: italský chléb, bagetka, extra virgin olivový olej, 4leté balsamico di Modena
- 2× amouse bouche: malá pozornost podniku
- 2× předkrm: filátko z grilovaného pstruha, jablečno-křenová espuma, koprová pěna, červená řepa sous-vide
- 2× polévka: polévka z červené řepy, yuzu crème fraîche (citrusový), řepový chips
- 2× risotto: topinamburové risotto, telecí brzlík, limetkový kaviár
- 2× hlavní chod: nadívaná křepelka, muffin z bruselských kapustiček, lanýžové glazé, ostružiny
- 2× dezert: čokoládové brownies „After 8“, eukalyptová zmrzlina, mentolová pěna, čokoládová omáčka
- 20% sleva na lahev vína
Můžete využít do 31. 3. 2017
- Rezervace: Stůl si zamluvte zavčasu na tel. 224 829 215.
- Při rezervaci budete požádáni o kód voucheru.
- K degustačnímu menu patří vhodný dress code, oblékněte se do gala a nechte si chutnat.
Rezervaci je možné přesunout minimálně 48 hodin předem.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Po této hostině budete mít jasno, jak by měl vypadat novodobý seznam sedmi divů světa.
Přibrzděte v rušném dni, zapomeňte na pracovní shon a vydejte se na poklidný ostrůvek Ristorante Bianco e Nero, který najdete v atriu paláce Florentinum. Ocitnete se na místě, kde vás čeká nebeský kulinářský zážitek.
O vás a váš doprovod se po celou dobu bude starat pozorný personál, a to v doslovném i přeneseném slova smyslu v rukavičkách. Na blaho vašich chuťových pohárků zase bude myslet tým kuchařů, kteří sestavili 5chodové menu kombinující tradiční i moderní gastronomii.
Šéfkuchař Andrej Mišutka se snaží minimalizovat počet surovin, tak aby vynikla jejich přirozená chuť. Posoudíte to sami na filátku ze pstruha, risottu s telecím brzlíkem, nadívané křepelce a dalších rafinovaných chodech. Vše se navíc bude připravovat přímo před vámi v otevřené kuchyni.
Aby byl požitek dokonalý, nechte si doporučit lahev vína nebo nahlédněte do nápojového lístku a připijte si na jedinečný okamžik třeba italským likérem. Výjimečný je i interiér restaurace – obklopí vás skvosty z dílen českých i zahraničních designérů a krásný výhled do atria.
