Poznejte nové chutě: famózní degustační menu pro 2 osoby v Černé růži
Přehled nabídky
Černá růže v květomluvě znamená: Chci tě okouzlit skvělou hostinou.
Pozvěte svého partnera nebo třeba dobrou kamarádku do restaurace Černé růže, kde vaše smysly ohromí fantastické degustační menu plné geniálních chuťových kombinací. Podnik najdete v historické části města a objevíte tu dosud nepoznané.
Postupně na jazýčku poválíte celkem sedm prvotřídních pokrmů od amuse bouche přes marinovaného lososa a krém z pečeného celeru až po rybu a kachní prso. To vše v kombinacích, které jste pravděpodobně ještě nezkoušeli a možná o nich ani neslyšeli. Poslední dva chody jsou sladké a váš zážitek příjemně zpečetí.
Na úvod si připijete sklenkou sektu, pak už je výběr nápojů na vás. Nahlédněte do nápojového lístku bohatého na alkoholické i nealkoholické drinky, které vaši hostinu náramně doprovodí.
Menu pro vás připraví mladý a talentovaný šéfkuchař Ondřej Molina, finalista kulinářské soutěže Bocus d´Or 2016. Díky svým zkušenostem ze zahraničních michelinských restaurací ví, jak vaše chuťové pohárky nadchnout i překvapit.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.