„Sous vide…hmm. Tak to vůbec nevim, co je, ale to bych si asi v životě nedala, to by mi určitě nechutnalo.“ Je váš přístup k moderní gastronomii odlišný? Pak si rovnou labužnicky mlaskněte.
Pokud máte rádi v gastronomii inovace a zároveň je pro vás
podstatný vkusný a moderní interiér restaurace s osobním přístupem, jste
na správné adrese. Naproseku
totiž vědí, jak si hosty předcházet. A luxusní moderní menu
o 4 chodech o tom vás i vaši společnost jistě přesvědčí.
Neotřelé kombinace chutí
Začnete přípitkem – italským proseccem. Bude následovat
v restauraci sušený hřbet z divokého prasátka, dále hříbková
polévka, po které přijde vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide.
A jako dezert perníkový crème brûlée. Vše samozřejmě v lahodné
moderní úpravě.
Stáčené prosecco, ale i italská vína, která si můžete vzít
i s sebou.
Kvalitní moravská vína od malých poctivých vinařů.
Výbornou kávu s domácím dortíkem, domácí limonády a další
sezonní speciality.
Opravdu výborné jídlo v krasném prostředí a se zázemím
i pro děti. Nic lepšího jsem v poslední době nejedla.obsluha také velmi
ochotná a příjemná, určitě tu nejsme naposledy.— Eva
H.
Prostě parádní!!! Jídlo výborné, obsluha skvělá a pozorná a vše
se odehrává v krásné restauraci. Tak sem se určitě ještě
vrátíme. —Martina Č.
Skvělé prostředí, výborný a vstřícný personál, vynikající
kuchyně. To jsou 3 důvody z mnoha dalších, proč se sem budeme rádi
vracet. —Jan K.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.