Japonské polední menu s miso polévkou, wakame salátem a sushi setem
Přehled nabídky
Japonsko je kolébkou mnoha bojových umění. S hladem však nedokáže zatočit aikido, judo, ani karate. Naštěstí tu znají ještě umění sushi!
Zabojujte s hladem v oblíbeném Engawa Sushi Baru na Petrském náměstí, kde se (nejen) přes poledne odehrávají opravdové japonské hody. Jedno menu poskládané ze samých specialit tam čeká přímo na vás.
Napřed se zahřejete tradiční miso shiru polévkou s mořskými řasami, které jsou také základní ingrediencí wakame salátu. Následuje barevný sushi set s dvanácti kousky čtyř různých druhů.
Zdejší kuchař posbíral cenné zkušenosti u učených sushi mistrů přímo v Japonsku, je tedy jisté, že kulinářský zážitek bude dokonale autentický.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.