Nalijte si čistého vína: Kurzy Wine Specialist od úrovně Basic po Expert
Přehled nabídky
Zjistěte odborným okem, že svět vína není jen červeno-bílý.
Ponořte se do světa vín a objevte všechny tóny, odlesky, chutě a vůně, které se v něm skrývají. Během kurzů Wine Specialist proniknete do všech zákoutí, naučíte se správně degustovat i poznat případné vady a nahlédnete též do historie a zpracování.
Na výběr jsou tři varianty, záleží na vás, jak velkým odborníkem se chcete stát. V základním samostatném kurzu Basic se dozvíte o hlavních světových odrůdách a oblastech, hlubší znalosti získáte v kurzech Specialist I., Specialist II. a Expert, které na sebe navazují.
Wine Specialist Basic
Náplň:
|
Wine Specialist I.
Náplň:
|
Wine Specialist II.
Náplň:
|
Wine Specialist Expert
Náplň:
|
Absolvujete-li všechny tři, stanete se opravdovým znalcem, který si nejen užívá krásnou jiskru a plnou chuť, ale orientuje se i ve vadách, jako je „sirka“ nebo „korek“, a nezaváhá ani při rozlévání vína a sensorickém hodnocení. Mrkněte, co všechno se díky „vinnému triu“ dozvíte.
|
Aktuální termíny najdete na webu, průběžně budou doplňovány další. Voucher platí až do května, takže pokud ve svém okolí máte milovníka vína, který by chtěl proniknout do tajů svého oblíbeného nápoje, můžete jej věnovat i jako dárek. Špičková lektorka ráda zodpoví vaše zvídavé dotazy a vy zjistíte, že pití vína je sice věda, ale velmi příjemná!
Věnovat se vám bude Ing. Iveta Steinerová, přední odborník v oblasti enologie. Specialista na italská vína a neúnavná propagátorka vinařské kultury v ČR. Absolvovala roční studium „Enologie – sommelierství“ vč. degustátorských zkoušek v Itálii. Profesionálně se vínem zabývá již od roku 2005. Vyškolila stovky pracovníků v oboru gastronomie i zájemců o vína z řad široké veřejnosti. Je výkonným místopředsedou Asociace Degustátorů ČR Spolupracuje s uznávanými světovými kritiky vín. Hodnotí vína v mezinárodních odborných komisích. Pravidelně publikuje v odborných periodikách a ročenkách. Účastníci kurzů mají zaručenu maximální profesionalitu a entuziasmus. |
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.