Zážitkový workshop Jak správně pracovat s kávou vč. degustace

Instantní. To už dávno není váš šálek kávy?

Pokud patříte mezi milovníky kávy, oceníte 1,5–2hodinový workshop, kde vám voňavý příběh kávy přiblíží profesionální barista a Prague Coffe Tour.

Dozvíte se:

• Jak se káva zpracovává a jak druh zpracování ovlivňuje její chuť.
• Jak rozeznat špatnou kávu od dobré.
• Co je to ten fair-trade, direct trade a bio káva.
• Jak kávu správně skladovat a namlít.
• Proč jedna káva, připravená různými způsoby, může chutnat úplně jinak.

Těšte se i na praktické tipy a zajímavosti (co v praxi znamenají pojmy jako fair-trade, direct trade a bio káva).

Obeznámí vás i s nejčastějšími chybami, kterých se lidé u kávy dopouštějí a jejichž důsledkem je značné pokažení chuti kávy.

V praxi uvidíte a ochutnáte, jak jedna káva, připravená několika rozdílnými způsoby, může chutnat naprosto jinak.