Kulinářský koncert pro dva: Degustační menu o pěti chodech a sklenka vína

Když otevřete lednici a sezobnete z každé přihrádky něco, můžete tomu říkat degustování. Mnohem lépe ale vypadá degustační menu u profíků!

Právě takové menu, vyladěné do posledního detailu, pro vás a váš doprovod sestavili mistři kuchaři v rodinném podniku Gourmet Pauza na Smíchově. Restaurace je spojením neotřelého designu, prvotřídního servisu a dokonalé gastronomie, přesvědčte se o tom na vlastní oči.

A pochopitelně i na vlastní chuťové buňky! Těšte se na pětichodové menu, v němž hrají prim rafinované kombinace a skvělé suroviny. Nejprve vás rozehřeje tomatová polévka, dále se servíruje jemné carpaccio z lososa a exotikou vonící šafránové risotto s chobotnicí. V klidu vás určitě nenechá hovězí steak z roštěnce a o velké finále se postará domácí zmrzlina.

Gourmet Pauzu založily dvě dámy, maminka s dcerou, které se rozhodly věnovat svým hostům veškerou péči. O tom, že to myslí vážně, svědčí i krásný interiér, jehož návrhu se ujal maďarský designér. Cítit se tu budete vskutku výjimečně.