Půlkilový bio tatarák z českého hovězího v nové burgrárně Baboo

V dřívějších dobách vyhledávali tatarák většinou muži. Teď, když mu ale holdují i ženy, bylo třeba původní název upravit tak, aby byl genderově korektnější. Před tím se mu totiž říkalo „tátarád“.

Přijďte si pochutnat na „tatarádu a mámarádce“ do nově otevřené burgrárny a steakhouse Baboo. Pan šéfkuchař vám ho namíchá půl kila a vaše jediná starost bude ho s přáteli namazat na křupavé topinky a spořádat. 

Stejně jako vaše maso, i všechna ostatní v jídelním lístku pocházejí z rodinné bio farmy v Krkonoších, kde chovají kravičky plemene Abrdeen Angus. Jeho špičkovou chuť oceníte v poctivých burgrech i jako šťavnatý steak. 

Pro vegetariány jsou tu veggie burgery s cuketou, žampiony nebo tofu a spousta čerstvých salátů. A protože je to na Vinohradech, dáte si tu k tomu hezky stylově Vinohradskou 11°.