Balíček chia semínek a brusinek 2× 500 g

Chia semínka – šalvěj španělská (salvia hispanica)

Chia semínka patří právem mezi superfoods. Je velký dodavatel vápníku potřebný pro normální vývoj a fungování pohybového aparátu u dětí, sportovců, a aby se zabránilo snížení osteoporózy, a to zejména u žen po menopauze. Studie ukázaly, že semena obsahují 5 krát více vápníku než mléko. Vápník se plně vstřebává v těle v důsledku přítomnosti boru v semenech. Chia působí jako katalyzátor pro vstřebávání a asimilaci vápníku.

Chia semena jsou zdrojem dalších minerálů: hořčík, fosfor, zinek, draslík a železo, které jsou důležitými prvky pro tvorbu mnohých enzymů, hormonů a práce endokrinní systém. Studie ukázaly, že Chia semínka obsahují 3 krát více železa než špenát a 15 krát více hořčíku než brokolice. Je vynikajícím zdrojem fosforu pro normální fungování nervového systému a paměti.

Draslík zabraňuje vzniku svalových křečí, normalizuje a stabilizuje krevní tlak. Zinek aktivuje imunitní systém, zlepšuje svalovou výkonnost, má zásadní význam pro reprodukci. Hořčík zvyšuje vstřebávání vápníku a draslíku, zvyšuje energii, je velmi důležitý, pro aktivní lidi. Měď, mangan, molybden, a některé další, jsou důležité složky pro tvorbu mnoha enzymů a hormonů a endokrinní systém. Chia semínka obsahují vitamíny A, B1, B2, B3, B9, B12 které hrají významnou roli ve vývoji těla, metabolismu, kardiovaskulární a nervové činnosti .

• vysoká energetická hodnota
• bohatství vitaminů
• minerály
• vláknina
• omega 3

Chia semínka – účinky:

• ceněný antioxidant, 3 krát silnější než borůvky
• superfoods
• zlepšují imunitu
• výrazně zlepšují vývoj a regeneraci tkání během těhotenství a kojení, při růstu a vývoj dítěte, podporuje rychlé a úplné uzdravení v poporodním období.
• působí na stav pokožky, hydratují zevnitř – hydrofilní
• ochrana před dehydratací organismu
• přispívá ke snižování hladiny škodlivého cholesterolu
• vhodný pro diabetiky
• vysoký obsah rostlinného vápníku, který se plně vstřebává díky přítomnosti bóru
• zdroj energie při fyzické a psychické námaze
• zlepšuje regeneraci pohybového aparátu, a odstraňuje záněty a bolesti ve svalech a kloubech
• zkracuje dobu regenerace svalů
• neobsahuje lepek (Celiakie)
• jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují až 20% rostliného proteinu
• jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
• ideální zdroj bílkovin pro sportovce,  vegetariány a vegany
• prevence proti vzniku Alzheimerovy choroby a psoriázy ( lupénky )
• snižují krevní tlak a stabilizuje hladinu cukru v krvi
• snižuje riziko cévní mozkové příhody
• snižuje riziko osteoporózy
• prevence proti vzniku rakoviny (vitamín B-17 – amygdalin)
• správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství (vitamin B12)
• podporuje metabolismus a kvalitu stolice
• podporují kvalitu kostí, vlasů i pokožky
• zlepšuje koordinaci pohybů
• zlepšuje poruchy pozornosti a duševní bystrost
• při problémech s prostatou

Čím jsou CHIA semínka vyjímečná?

• 2× více vlákniny než obilné vločky
• 3 x více železa, než ve špenátu
• 2 x  více draslíku než banány
• 3 x více selenu než len
• 5 x více proteinů než červené fazole
• 5 x více vápníku než mléko
• 7 x více omega-3-mastných kyselin než losos
• 4 x více fosforu než mléko.
• 15 x více hořčíku než brokolice

Co obsahují brusinky

Vitamín C

Velmi silný přírodní antioxidant schopný blokovat škody způsobené volnými radikály posiluje organismus proti infekci.

Vláknina

Podle Univerzity z Kentucky je s příjmem vysokého obsahu vlákniny spojeno nižší riziko srdečních chorob, mrtvice, vysokého krevního tlaku, cukrovky, obezity a dokonce i onemocnění týkající se trávicího ústrojí. Zvýšený příjem vlákniny snižuje krevní tlak a cholesterol. Také je skvělým pomocníkem obézních lidí, kteří se snaží zhubnout.

Vitamín E

Vitamín, který je rozpustný v tucích, se výrazně podílí na funkci imunitního systému. Může pomoci nebo oddálit nemoci, které jsou spojené s volnými radikály. Vynachválit si ho ale nemohou ani ženy, které trpí bolestmi prsou, a to většinou před menstruací nebo v jiném hormonálně náročném období.

Zdravotní přínos brusinek

Infekce močových cest

Brusinky jsou nejlépe známým bojovníkem proti tomuto onemocnění, i jako ochránce a prevence před jeho vznikem. Vysoký obsah proanthocyanidinů se váže na různé bakterie, zabraňuje jim přilnout ke stěnám zažívacího traktu a močových cest a způsobit tak nepříjemnou infekci.

Kardiovaskulární onemocnění

Některé důkazy naznačují, že polyfenoly obsažené v brusinkách snižují riziko onemocnění kardiovaskulárními chorobami. Údajně zabraňují hromadění krevních destiček a snižují krevní tlak pomocí antizánětlivého mechanismu.

Rakovina

Podle výzkumů jsou tyto malé červené plody velkými bojovníky s rakovinovými onemocněními. Ze studií vyplynulo, že pomáhají procesu zpomalení progrese nádoru, zvláště pak rakoviny prostaty, jater, prsu, vaječníků a tlustého střeva.

Ústní hygiena

Stejná látka, tedy proanthocyanidiny pomáhají také zlepšení stavu a zdraví dutiny ústní. Opět zde bojují s bakteriemi, kterým zabraňují, aby se v ústech usazovaly, a to především na zubech. Podle odborníků ze Stomatologické kliniky na Rochersterské univerzitě mohou být brusinky také prospěšné při onemocnění dásní.