4chodové menu pro 2 v Hukvaldské restauraci Leoše Janáčka

Víte, co je to zvrtek, kysucký čardáš, hajduch, zbujan nebo kalamajka?

Možná že právě v prostorách Hukvaldské restaurace Leoše Janáčka mistra napadla slavná suita pro smyčce Lašské tance. Kdo ví, co nad talíři poctivého jídla napadne vás. 

S dnešním voucherem si ve stylovém prostoru restaurace, která tu stojí více než 150 let, vychutnáte ve dvou 4 chody. Nejprve vám naservírují lehký předkrm a gruntovou slepičí polévku s nudlemi.

Jako hlavní chod si dáte zvěřinový guláš nebo kuřecí špíz s piniovými oříšky a celou hostinu zakončíte sladkou tečkou v podobě smažené zmrzliny v oříšcích. 

Jídlo, jak má být

Páni kuchaři tu připravují pokrmy s důrazem na tradiční krajové receptury a kvalitní suroviny. Nesetkáte se tu s umělými dochucovadly, polotovary nebo chemickými přísadami. Nahlédněte do jídelního lístku. 

Také v nápojovém lístku najdete domácí produkci – čerstvé ovocné mošty a džusy, vína z rodinných vinařství Křivák a bylinné čaje. 

Kde sedával Leoš?

Stylově zařízený interiér je vyzdoben portréty a původními hudebními texturami Leoše Janáčka, který se v Hukvaldech narodil a v budově této restaurace sedával. Pokud se k němu posadíte i vy, personál restaurace váš výběr odmění certifikátem, potvrzujícím, že jste seděli na stejném místě jako mistr.

Po jídle za přírodou a historií

Navštivte monumentální dominantu městečka a jeden z nejmohutnějších hradů na Moravě – hrad Hukvaldy. Cestou k němu se projděte po unikátní přírodní památce,  Hukvaldské oboře, která se rozprostírá kolem něj. Uvidíte tu např. 7 památných buků s obnaženým, magicky spleteném kořenovým systémem, a také stáda daňků a muflonů.

Podívejte se na další památky v Hukvaldech a okolí.