Čerstvě mletá zelená káva 450 g

Zelená káva je jedním z nejbohatších zdrojů kyseliny chlorogenové, která ovlivňuje hladinu cukru v krvi, což je důležité nejen pro diabetiky. Má příznivý vliv na metabolismus. Kyselina obsažená  v zelené kávě také pomáhá blokovat ukládání tuků, podporuje hubnutí a podporuje omezování vstřebávání sacharidů. Pražením dochází k jejímu štěpení a káva pak svůj silný účinek na hubnutí ztrácí. Díky této látce je zelená káva tak významná při procesu spalování tuků. Zelená káva je rovněž výborným silným přírodním zdrojem antioxidantů, které lidský organismus přijímá přirozeně a tudíž s vyšší účinností a bez negativních vlivů jako je tomu u tablet a potravinových doplňků.

Snadná příprava

Na 1 porci použijeme 7g a více podle chuti (dvě kávové lžičky). Zelenou kávu připravujete tak jak jste zvyklí s praženou kávou (nedoporučuje se jen automatický kávovar, kde může dojít k poškození).

1. Kávu zalijete horkou vodou – ideálně ve stlačovací konvici French press, kde ji necháte pár minut louhovat.
2. Intenzivnější chuťi dosáhnete pomocí pákového kávovaru, kde nasypete do páky standardní množství jako u kávy pražené.
3. Nejsilnější extrakt získáte povařením zelené kávy (cca 3–5 minut) a poté zcedíte přes sítko.

Doporučená denní dávka jsou 3 šálky. Není vhodné pro těhotné a kojící matky rovněž tak ani pro děti (obsahuje kofein). Pro citlivější jedince se doporučuje nižší denní dávka.

Káva je balena v zatavovacích trojvrstvých sáčcích zaručujících zachování čerstvosti produktu. Ze 450g množství dle gramáže na jednu dávku (7–10g) získáte cca 45–64 dávek. Zelenou kávu nabízíme mletou z toho důvodu, že je daleko tvrdší než káva pražená a u domácích a klasických mlýnků by mohlo dojít ke zničení. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat zelenou kávu v automatických espresso přístrojích.

Certifikát Bio kvality

Káva Peru Negrisa Organic 100% Arabica splňuje kritéria organic (bio) pěstování a je opatřena certifikátem IMO. Při jejím pěstování a zpracování nejsou použity chemické prostředky. IMO je Švýcarský „Institut for Marketecology“ dohlížející na dodržování přísných norem s celosvětovou působností.