Luxusní 6chodové degustační menu pro dva

Ta pravá romantika vždy začíná na A a končí sladce. Romantickou večeři tedy začínejte vždy aperitivem a završte slaďoučkým dezertem.

Šest výjimečných pokrmů uvedených lahodným italským proseccem vás povznese do nebeských výšin. Luxusní degustační menu si vychutnáte ve dvou v restauraci Hotelu U Solné brány.

Degustační menu o šesti chodech pro dva:

• 2× aperitiv: Prosecco (á 0,1 l)
• 2× studený předkrm: Domácí terina s cibulovým čatní (á 60 g)
• 2× polévka: Hovězího consomé (á 0,2 l)
• 2× teplý předkrm: Restovaná játra na sherry s bylinkovým toastem (á 60 g)
• 2× hlavní chod: Špikované telecí medailonky na šalvěji (á 120 g)
• 2× příloha: Pečené brambory s čerstvými hřiby (á 100 g)
• 2× sorbet: Melounový sorbet
• 2× dezert: Flambované jahody s mascarpone (á 80 g)

Užijte si příjemné chvíle ve dvou v elegantním a velmi vkusně zařízeném interiéru. Kromě nezapomenutelné atmosféry restaurace nabízí především speciality české a zahraniční kuchyně.

K vybraným pokrmům se bude skvělě hodit některé z široké nabídky kvalitních vín. V nabídce najdete i točený Budvar. 

Restaurace má kapacitu 50 míst a dva útulné salonky (cca 25 a 8 osob). Je tedy ideální k pořádání rautů, firemních párty, svateb, narozenin či jiných soukromých oslav. Vše se dá dohodnout k vaší maximální spokojenosti.

Heslem restaurace i hotelu je individuální přístup ke každému klientovi. Samotný hotel poskytuje až 12 pokojů, kterým nechybí vlastní koupelna, minibar a TV se satelitem. V celém hotelu se zdarma připojíte k vysokorychlostnímu internetu.