249 Kč za vynikající klokaní nebo Flank steak pro DVA. 2× 200g šťavnatého masa, grilovaná zelenina, italská ledovcová voda Goccia a jakostní víno se slevou 50%.

Vrcholová prémie, cíl už je nadosah a cyklista přechází z medium rare, přes medium až k well done. Zcela propečený, s šedivým a suchým vnitřkem padá těsně za cílovou čarou. Asi nedostatek masa. V tradiční a stylové, cyklistické restauraci Fausto Coppi, vám něco podobného nehrozí. Pořádný steak bude propečen přesně podle vašeho přání a v útulných zákoutí sklepních prostor je mnoho možností jak si dnešní nabídku co nejlépe vychutnat. Klidné stoly pro romantickou večeři ve dvou i prostorná místa k oslavě s přáteli. Gurmánský zážitek v záři svíček pro dva milovníky masa, a když zakoupíte více voucherů tak nezapomenutelná steak párty s partou kamarádů. A co se bude servírovat?:

• 2× 200g netradiční klokaní steak, nebo 2× 200g Flank steak (uruguayské mladé hovězí) 
• Jako příloha se podává grilovaná zelenina s křupavou bagetou
• 1× 1l italské ledovcové neperlivé vody Goccia
• 1× 0,5l jakostního rozlévaného vína (Rulandské šedé nebo Dornfelder)

V našich krajích netradiční, ale čím dál tím více oblíbené, šťavnaté klokaní maso s nízkým obsahem tuku i cholesterolu a naopak s vysokým podílem proteinů a minerálů. A pokud byste raději vynikající uruguayské hovězí maso z mladého býčka, lehce se rozplývající na jazyku, není problém. 

Vynikající jídlo je nejlepší zapít svěží neperlivou vodou, a jaká může být lepší než ta pravá ledovcová, vyvěrající z hlubin Karnských Alp v nadmořské výšce 1370 metrů, Gociia di Carnia.  Pro patrioty je tu připraveno hebké a plné, moravské bílé víno odrůdy Rulandské šedé nebo tmavě granátový Dornfelder s ovocnými tóny a vůní ořechů.

Kompletní jídelní lístek restaurace, zahrnující česká i italská jídla je sestaven jako vrcholový cyklistický závod. Před startem lehký předkrm, například marinované Carpaccio a zahřívací kolo s opečenými žebírky. První louže na trati v podobě tradiční česnečky s opékaným chlebem a už je tu ostrý závod a široká nabídka těstovin, rizota, masitých i bezmasých jídel. Samozřejmostí je několik vrcholových prémií, usmažený cyklista a ceny pro vítěze i poražené.