Bistropen

Prumer

2 dny dopředu jsem objednala na 12 hodinu sebou. Objednávku jsem dostala až 12:30 a ne se vším co tam mělo být. Tak jsem se ještě vracela. Po téhle zkušenosti už tam nepřijdu.

Voucher jsem koupila rodičům jako dárek, bohužel byli zklamaní natolik, že mi to ani nechtěli říct, abych nebyla smutná ze špatné volby dárku. Ani nevím, kde začít.
Na místě se konala svatba, proto byli usazeni u stolečku u dveří, což by nevadilo, kdyby svatební hosté neustále nechodili ven a zpět. Když požádali o výměnu stolu, nebyla jim změna umožněna. Navíc kolem nich po celou dobu chodil pán se zařízením, které při nějakých změřených hodnotách pípalo, což kazilo celý romantický večer.
Obsluha byla – slušně řečeno – pravděpodobně velmi unavená z množství hostů, proto se nechovali přívětivě.
Každopádně když si rodiče telefonicky rezervovali stůl, stačilo alespoň na svatbu upozornit a rodiče by si velmi rádi vybrali jiný termín. :)
Po 15 minutách, kdy dostali objednané pití, byly skleničky celé ulepené od nápoje, který pravděpodobně přetekl, stůl si rodiče očistili sami, kapesníčkem.
V rámci předkrmu nebylo zakomponované rilletes, které v menu být mělo, což by bylo úplně v pořádku, kdyby ho neměli v nabídce na tabuli, na kterou bylo od stolu vidět. Ale budiž. Bohužel nedostali ani talířky, o které si později museli říct.
Hlavní chod byl v pořádku, ale zážitek už byl bohužel vniveč.
S příchodem dezertu se už rodiče ozvali, mělo být churros, přičemž dostali odpověď, že churros není.
Opět je o změně bohužel nikdo neinformoval, maminka má silnou intoleranci na laktózu a buchta se šlehačkou nebyla to pravé ořechové. Po předchozích zkušenostech s reakcemi obsluhy se už raději ani neozvali a dezerty si dal tatínek dva. Ovšem byly prý výborné.
Při odchodu po hlasitém Nashledanou neobdrželi ani odpověď.

Naprosto rozumím stresu, který vzniká s velkým množstvím hostů, obzvlášť celé svatby, ale potom je potřeba si lépe zorganizovat management a nepřijímat další hosty.

V restauraci jsem osobně před rokem byla a žádný problém nebyl, proto byl pro mě tento dárek jasnou volbou, bohužel naposled.