Barbecue jsem si představovala poněkud jinak – od výběru mas (párečky, kusy neidentifikovatelné ryby, vysušené vepřové…) až po jeho úpravu (vše bylo již předem opečeno a uchováváno v teplých nádobách). Byla jsem v domnění, že vše bude ugrilováno dle přání zákazníka a před jeho očima. Výběr salátů také pokulhával. Odstrašující byly vystavené omáčky a dresinky v původním (plastovém) balení!?!?!
Vzhledem k tomu, že Hotel Praha patří mezi 5* hotely, byla jsem s jejich pojetím barbecue hluboce zklamána.