Dárková sada španělské šunky, stojanu a nože
Zeptejte se nás na cokoliv k nabídce
dobrý den, měly by jste lidi upozornit že pokud je šunka plesnivá tak je to v pořádku. Kdyby jste tuto informaci uvedly v předešlé akci tak bych si šunky nikdy neobjednala. Jelikož darovat někomu plesnivou šunku a vysvětlovat že je to v pořádku tak není zrovna příjemná záležitost. Plesnivou šunku sice vyměnili ,nicméně jsem opět zaplatila 200,– za dopravu,slečna mi slíbila že šunku dopraví ihned aby mi přišla v termínu co jsem potřebovala,ale nepřišla dárek k narozeninám nebyl. Když šunka dorazila tak nebyla vyměněná za novou,přišla bez obalu a pouze odstranily plíseň že šunky. Měla jsem šunky 2 na jedné plíseň nebyla,tak snad i ta druhá měla být bez plísně. No ono, byla jsem jen zákazník slevomatu!!!! šunka skončila v popelnici!
Dobrý den,
Mnoho zákazníků vyděsí pohled na plísní pokrytou šunku. První reakcí
často bývá pocit, že je šunka zkažená. V našich podmínkách nejsme
příliš na plíseň na potravinách zvyklí, nicméně ve Středomoří je
plíseň mnohdy přirozenou součástí zrání určitého produktu, ať už jde
o plíseň na sýrech, na šunkách nebo klobásách.
plíseň na jamonu
Plíseň na povrchu šunky není žádný důvod k panice, jde o přirozený
jev spojený s tímto produktem.
Plíseň na povrchu jamonu nemá žádný vliv na šunku jako takovou a
provází přirozeně proces zrání šunky. Tuk a kůže působí jako
konzervant a pokud se plíseň vyskytne, ze šunky se setře textilním
ubrouskem pomocí trochy oleje. Navíc je samozřejmostí, že se před
konzumací tuk a kůže odkrájí a konzumuje se jen maso.
Plíseň na šunce
Obrázky jsou pořízeny v sušárnách šunek ve Španělsku a dokazují, že
plíseň je opravdu normální záležitost a není důvod se kvůli plísni na
povrchu znepokojovat. Viděla jsem osobně v sušárnách i šunky plísní
několikanásobně "obalenější ". Plíseň na povrchu při zrání je bílá,
žlutá i zelená. Když se jamony exportují ze sušáren, plíseň na povrchu
šunky se stírá. Nicméně proces zrání se tím nezastaví a plíseň se
během velmi krátké doby může objevit znovu. Pokud se šunka nachází
v méně větraném prostoru, vznikne na ní plíseň během několika dní.
Plíseň může mít různé barvy, které závisí na prostředí. Pokud šunku
zavěsíte v dobře větraném prostoru, většinou se začne objevovat až po
nějakém čase a je bílá, pokud ji necháte v obalu v místnosti
v krabici, bude zelená nebo žlutá a vyskytne se poměrně rychle.
Plíseň na šunce
Plíseň na povrchu jamonu neznačí, že by byla šunka špatná.
Dobrý den,
chci se zeptat, jestli je možné voucher uplatnit třeba až v červnu.
Děkuji Zdena
zdravim když bych si objednala šunku do kdy by mi přišla domu děkuji
Hezký denh, Veroniko,
doba dodání je 5–6 prac. dní. Děkujeme za dotaz!
Dobrý den kdy nejpozději se musí vyzvednout objednané zboží? Děkuji Šmídova
Hezký den, Drahoslavo,
záleží na dohodě s poskytovatelem slevy. Voucher si uplatníte (tedy
i objednáte zboží) přímo v košíku na našich stránkách.
O podrobnostech se případně informujte zde:
info@edelikatesy.cz
+420 607 043 370
Děkujeme za dotaz!
Dotazy k této nabídce jsou již uzavřeny. Chcete-li nám poskytnout zpětnou vazbu, prosím kontaktujte nás.
Dobrý den, když jsem si šunku objednala a zaplatila převodem, nepřišel mi žádný voucher, to se automaticky vytvořila objednávka u dodavatele tím zaplacením??? A ještě jeden dotaz, v komentářích a hodnocení jsem se dočetla, že někteří nebyli se šunkou spokojení (špatné balení, plesnivá více než by měla, zapařená,…) a že doba dodání 5 – 6 pracovních dní se protáhla i na 16 !!!????? Můžete to prosím uvést na pravou míru. To bych byla opravdu nerada, je to jako cena do tomboly na 13.2.2016!!!
Dobrý den,
šunky máne nyní skladem, takže odeslání je obvykle do druhého dne od vložení objednávky.
Plíseň na šunce je naprosto normální věc a není nutné se jí obávat. Šunky díky plísni zrají a při zrání jsou úplně obalené silnou vrstvou plísní různých barev. Na plíseň na potravinách nejsme v našich podmínkách příliš zvyklí, proto i malé množství plísně na šunce může někoho vyděsit.
S pozdravem,
Jarka Šnejdarová