Šťavnatý rib eye steak z uruguayského býka

Skvělé prostředí a obsluha. Velmi chutné jídlo.

Bohužel kvalita steaků je jiná než když si zaplatíte standardní cenu bez slevomatu.

Podnik určitě ok, příjemná obsluha.

Rib eye steak- někdo měl maso v pořádku, někdo ho měl hodně prorostlé a šlachovité, že se nedalo pořádně jíst.

Steak byl chutný, obsluha pozorná, díky Petr

Vysoká cena za Birell jako za Plzeň, což je adekvátně nesrovnatelné.

Příjemná obsluha. Dobré hranolky.

Dva steaky ač extra dopředu objednány jako propečené, dorazily takřka krvavé, vrátili jsem je k dopečení. Bohužel jsem tím přišel o výborné restované brambory se slaninou, protože dorazili nové vařené brambory s kostičkami neorestované slaniny (zřejmě nebyl čas to restovat).

prostředí, chování personálu

tužší maso, celkově porce 200 g masa + příloha nebyla moc velká, ozdobení salátem a klíčky vypadalo na pohled hezky ale bylo suché, neochucené a špatně se jedlo

maso bylo dobře připravené

příloha byla účtována zvlášt, což nemělo být, v resturaci nedošlo za desítky let provozu ke změně, kterou by prostředí potřebovalo…

Příjemná obsluha.

Kvalita jídla. 200 a 300 g steak byly skoro stejně velké. Větší steak byl tvrdý a vysušený. Obsluha se při objednání ani nezeptala, jak steak chceme udělat. Dvě různé omáčky chutnaly bídně a působily dojmem jednoho základu a dvou příchutí. Při pověsti této restaurace velké zklamání.