Balíček koření bez glutamanu nejen na letní grilovačku včetně dopravy

Chcete letní grilovačku ještě více okořenit? Pak jistě oceníte nabídku balíčku 14ti druhů koření, které pokrmům dodají nový rozměr! 

Balíček obsahuje:

Bylinkové máslo, 20g

Země původu: Indie

Složení: Sůl max. 25%, petrželová nať, celer nať, saturejka, bazalka, oregano, majoránka, paprikové floky červené, cukr, česnek.

Kořenicí směs vhodná pro teplou i studenou kuchyni. Používá se k okořenění pomazánek, nádivek a omáček. Vynikající je i na dochucení vařených brambor nebo rýže.

Curry mleté, 30g

Země původu: Indie

Složení: Hořčice, pískavice, sůl, kurkuma, skořice, koriandr, kmín, chilli, paprika, pepř černý, zázvor.

Curry, někdy též zvané „kari“ či „karí“, je jak směsí koření, tak názvem pokrmu typického pro Indii. Coby směs může mít mnoho různých obměn a variací, od jemných po ostřejší. Známými jsou především indické, thajské, javánské či anglické kari. Typicky žlutou barvu získává díky kurkumě, která je nedílnou součástí této směsi, někdy se jí také říká japonský šafrán. Nemá však pouze funkci barviva – díky aktivní složce, kterou obsahuje, pomáhá i při boji s nadváhou.

Koření má širokou škálu využití, používá se do pokrmů z drůbeže, vepřového a jehněčího masa, do smetanových omáček, zeleniny, polévek, těstovin či rýže.

Česneková směs, 30g

Země původu: ČR

Složení: Česnek granulovaný, česnek mletý, česnek plátkový.

Směs česneku vhodná k dochucení či nakládání drůbežího a králičího masa.

Dekor směs, 30g

Země původu: ČR

Složení: Hořčice bílá celá, paprikové floky červené, paprikové floky zelené, cibule, petrželová nať.

Směs koření vhodná na ryby, do marinád či rybích salátů.

Garam masala, 30g

Země původu: ČR

Složení: Koriandr mletý, skořice mletá, kmín mletý, pepř černý mletý, hřebíček mletý, kardamom mletý, bobkový list mletý, muškátový květ mletý.

Tato slabě ostrá směs původně pochází z Indie. Hodí se na maso vařené v rajčatové či cibulové šťávě, grilovanou drůbež, rožnění, přípravu minutek, mletá masa a karbanátky, čočkovou nebo fazolovou polévku, rýžových jídel a k ochucení jogurtových dresinků.

Grilovací koření bez glutamanu, 30g

Země původu: ČR

Složení: Sůl 50%, paprika sladká, kukuřičná krupice, cibule, mrkev, celer, česnek, koriandr, pastiňák, muškátový květ, muškátový ořech, zázvor, pepř černý, červená řepa.

Směs koření vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, výborně také dochutí fritované přílohy.

Houbová vega, 30g

Země původu: ČR

Složení: Sůl 50%, směs lesních hub, pepř černý, koriandr, cibule, pískavice, mrkev, dextróza.

Houbová vegeta je originální chuťovou variantou k posílení chutí pokrmů s houbovou příchutí. Používáme ke kořenění mas a zeleniny, nákypů, terin a nádivek.

Hovězí bujón, 30g

Země původu: ČR

Složení: Kukuřičný škrob, sůl 35%, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, cukr, kvasnicové extrakty, pastiňák, rostlinný olej, ribon. I+G, rostlinný tuk, pepř černý.

Bujón s hovězí příchutí se výborně hodí do vývarů i hustých polévek a do omáček k tmavému masu jako je svíčková, houbová nebo rajská.

Návod k přípravě: Použijeme 25g směsi na 1l vody.

Chlebová směs, 30g

Země původu: ČR

Složení: Kmín drcený, koriandr mletý, fenykl drcený.

Kořenící směs určená na přípravu domácího chleba a jiných druhů domácího pečiva.

Kmínová krkovička, 30g

Země původu: ČR

Složení: Sůl max. 49%, česnek granulovaný, pepř černý mletý, kmín drcený, cibule granulovaná.

Směs koření určená na pečení vepřových kotlet, krkovic a vepřových kolen.

Obchodní kuchařka bez glutamanu, 30g

Země původu: ČR

Složení: Sůl max. 50%, kukuřičná krupice, mrkev, pastiňák, cukr, pórek, petrželová nať, cibule, pepř černý, riboflavin.

Sušená zelenina a koření na dochucení polévek, omáček, ryb, pomazánek, rýže či jídel z vajec.

Perníkové koření, 30g

Země původu: ČR

Složení: Skořice, koriandr, badyán, hřebíček, anýz, fenykl, pomerančová kůra, nové koření, muškátový ořech mletý, muškátový květ mletý.

Směs koření k přípravě klasického perníku, kořeněných sušenek či vánočního pečiva.

Provensálské koření, 20g

Země původu: ČR

Složení: Oregano, bazalka, majoránka, sůl.

Směs koření vhodná k dochucení salátů, paštik, dresingů, majonéz, luštěnin, jehněčího a skopového masa.

Staročeské koření, 30g

Země původu: ČR

Složení: Sůl max. 45%, kmín mletý, cibule, paprika sladká, majoránka, kmín celý, pepř černý, bobkový list, nové koření, muškátový květ, zázvor.

Směs koření vhodná na dušená masa, dochucení omáček, polévek a klasických českých jídel.