6 vín z Vinařství Šabata s přívlastkem výběr z hroznů

Míváte před početnou návštěvou chuť vzít do zaječích? Raději vezměte vína ze Zaječí a pěkně si společnost užijte. Za jeden dnešní voucher získáte rovnou šestici lahví.

Všechna vína budou původem ze Zaječí, z rodinného Vinařství Šabata. Každé z nich se honosí přívlastkem výběr z hroznů. Ten označuje vína, jež se vyrábí z hroznů dosahujících nejméně 24 stupňů přírodní cukernatosti. U suchých vín se cukernatost promítne ve vyšším obsahu alkoholu, u sladších pak v podílu zbytkového cukru.

Která vína si vychutnáte?

Sauvignon 2012

• Suché víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 2,5 g/l, kyseliny 6 g/l, bezcukerný extrakt 21,5 g/l
• Obsah alkoholu 14,5 %

Tramín červený 2012

• Suché víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6,3 g/l, bezcukerný extrakt 21,5 g/l
• Obsah alkoholu 14,5 %

Ryzlink vlašský 2011 

• Ocenění – Stříbrná medaile Hustopečská pečeť 2012
• Polosuché víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 9,1 g/l, kyseliny 6,3 g/l, bezcukerný extrakt 18,8 g/l
• Obsah alkoholu 13,5 %

Sauvignon 2011  

• Polosuché víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 10,2 g/l, kyseliny 7,5 g/l, bezcukerný extrakt 22,1 g/l
• Obsah alkoholu 13,5 %

Rulandské šedé 2012

• Polosladké víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 16,4 g/l, kyseliny 6,2 g/l, bezcukerný extrakt 22,9 g/l
• Obsah alkoholu 12 %

Veltlínské zelené 2012 

• Polosladké víno s přívlastkem výběr z hroznů
• Zbytkový cukr 30,1 g/l, kyseliny 5,8 g/l, bezcukerný extrakt 23,9 g/l
• Obsah alkoholu 12 %

Rodinné vinařství s tradicí od roku 1997

Sklepy vinařství Šabata najdete v obci Zaječí, která leží ve velkopavlovické vinařské podoblasti. 

Zpracovávané hrozny pochází z vinic okolo Přítlucké hory, která dominuje obcím Zaječí, Přítluky a Rakvice. Všechna vína jsou vyráběna metodou řízeného kvašení. Každé odrůdě určují vinaři jiný klon kvasinek, aby si vína získala nezaměnitelný charakter a rozvinula se jejich odrůdovost a terroir.

Rodinný podnik se vedle produkce znamenitých bílých přívlastkových vín specializuje také na na červená a růžová vína vyráběná technologií samotoků, na vína Svatomartinská a další vinné zajímavosti.

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při osobním převzetí zboží můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nedojde k předání zaslaného zboží.