549 Kč za vybraný tříhodinový kurz domácí kávy. Kávové know-how pro milovníky voňavé delikatesy se slevou 45 %.

Existuje mnoho druhů kávy. Černá a hořká jako uhel, kterou pijí chlapi po šichtě. Cibetková, jenž prošla traktem indonéské šelmičky, tu pijí hlavně boháči. A jemná, voňavá a svůdně delikatesní, kterou se můžete naučit připravovat s dnešním voucherem.

Na výběr jsou hned tři kávové kurzy. Rozhodněte se pro ten, který nejvíce odpovídá vašim kávovým chutím! Pokud chcete v Institutu pro ženy absolvovat celou kávovou sérii a o profesi baristy se dozvědět co nejvíce, pořiďte si vouchery rovnou tři.

Uvařit kávu není jenom tak, zvláště v domácích podmínkách. Posuňte se ve svých znalostech od českého turka k pravé italské pochoutce. Tři tříhodinové kurzy pro začátečníky i pokročilé s odborníkem na kávu Ivo Ptáčníkem jsou rozděleny tématicky.

Kurz domácí kávy I: Káva a espresso učí, jak v domácích podmínkách připravit to nejlepší kafe. Přináší základní informace o kávě a jak s ní co nejlépe zacházet. K vyzkoušení jsou veškeré kávové přístroje jako klasická pražička na kávu nebo mlýnek, ale také suroviny, například zelená káva. Cílem kurzu je posluchače seznámit s kvalitou kávy, jejím pražením, mletím, druhy a přípravou, jakož i tipy na nejlepší přípravu espressa, ristretta nebo lunga a jejich servírování.

Kurz domácí kávy II: Cappuccino a latte macchiatto vyučuje adekvátní práci s espressem a mlékem s cílem připravit co nejkrémovější a nejchutnější cappuccino nebo latte macchiato.  Součástí je i technika malování mlékem latte-art. 

Kurz domácí kávy III: Techniky přípravy filtrované kávy nabízí posluchačům zajímavé a neotřelé tipy na kávu jinak. Posluchači mají možnost seznámit se s přístroji a technikami Vacuum Pot nebo French Press, které umí vykouzlit nespočet kávových variací.