49 Kč za 1 litr Sauvignon v původní hodnotě 69 Kč

1 litr sudového vína Sauvignon – Jižní Morava, oblast Mikulov  69 Kč/ 1litr

• zemské odrůdové víno bílé, suché
• ročník 2011, alk. 11% obj.,  obec Perná na Pálavě 

Cena neobsahuje lahev, na výběr:

• nová lahev Pet, obsah 1 a 1,5 a 2 litry/6 Kč
• sklo, obsah 1 a 2 litry/ 55 Kč

Teplota podávání: 10 – 12 °C

Všeobecná charakteristika odrůdy „ Sauvignon“

Sauvignon vyžaduje velmi dobré svahové polohy s nejlépe štěrkovitými půdami. Vyšší půdní a vzdušná vlhkost ovlivňuje příznivě vznik aromatických látek.

V závislosti na ročníku, na stanovišti, na době sběru a na technologii tvorby vína se vyvíjejí různé typy vína. V méně příznivých ročnících a při vyšší vlhkosti vznikají travnaté, kopřivové, paprikové tóny ve vůni i chuti.

Při vyšším slunečním svitu a lepší vyzrálosti hroznů se začínají objevovat ovocné tóny. Napřed černorybízové, angreštové, kiwi se zábleskem citronu, pak u měkčích a kulatějších vín broskve, nektarinky a meloun. U sladkých výběrů meruňka, pomeranče, ananas i marcipán. Ze zámoří tropické ovoce.