Přihlásit se 
Sandra Soukupová
3 699Kč
Luxusní 5chodové menu v Žižkovské věži pro dva
Tower Park Praha, Praha - Žižkov 2 osoby
Varianty (1)
Termín
V období do 25. 1. 2026 podle dostupných kapacit.
V ceně
5chodové degustační menu pro 2 osoby:
- 2× terina z foie gras (červený rybíz, fíky, cibulové pyré, zelené jablko, ořechová oplatka)
- 2× krémové hráškové risotto (grilované mušle sv. Jakuba, divoká brokolice, matcha, sépiový chips)
- 2× grilovaný siven Ombles Chevalier (fialový květák, řapíkatý celer, bergamot gel s tonkou, šafránový beurre blanc)
- 2× pomalu pečená kachní prsa Barbarie (špekový knedlík, černý kořen, zelí, pomerančový jus)
- 2× pistáciový lanýž (krémová namelaka, čokoládová omáčka, čerstvé jahody)
- 2× signature cocktail podle výběru kdykoli během zážitku:
- Grapefruit Negroni – Kafka grep gin, Pampelle, Fot-li, grep
- Porn Star Martini – Old J., Mučenka, vanilkový sirup, ananas
- Oblaca Aperitivo – Kafka dry gin, bezinkový sirup, Verjus
- Cherry Sour – Ferrum, Cherry likér, bílá čokoláda sirup, citron
- Salty Espresso Martini – Ferrum, kávový likér, bílá čokoláda sirup, ananas
- Oblaca 66 NA – Pearsons botanicls, Lime cordial, mandlový sirup, nealkoholické šumivé víno
- Bitter Cocktail NA – Artonic Bitter, cukrový sirup, tonic, grep
- Dobré vědět: Menu se může v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu.
Jak uplatnit
- Rezervace: Nutná s dostatečným předstihem – čím dříve, tím lépe. Minimálně ji však proveďte 3 dny předem, a to výhradně přes on-line formulář https://oblaca-degustacni-menu.rezervujstul.cz/
- V on-line rezervačním formuláři si ověřte volné termíny, vyberte si ten, který vám vyhovuje.
- Zadejte všechny kódy voucherů, které máte a chcete využít.
- Telefonická rezervace není možná.
- Do restaurace je možné přijít s menším pejskem, kterého budete mít v tašce.
- Více informací vám rádi podají na e‑mailu info@towerpark.cz
- Jídlo s sebou: Kdepak, posezení v této restauraci je zážitek, o který určitě nechcete přijít. Odnos s sebou není možný.
Příplatky
- Vinné párování: cca 1295 Kč/osoba (částka se mění s ohledem na aktuální nabídku vína)
- Parkování: 50 Kč
Storno podmínky
- Pokud se v domluveném termínu nedostavíte, voucher propadá.
Alergeny
Obsahuje následující alergeny:
Menu se může v průběhu sezon měnit.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 699 Kč
3 699 Kč
Jaké tajné koření používají kuchaři restaurace Oblaca? Dechberoucí výhled na Prahu!
Oslava narozenin, výročí, svátku nebo toho, že jeden druhého máte… V restauraci Oblaca v Žižkovské věži oslavíte zkrátka cokoliv, co vás napadne. V tomto netradičním, ale špičkovém prostředí si pochutnáte na 5chodovém degustačním menu plném nových chutí.
Degustační menu o 5 chodech pro vás připravil šéfkuchař Tomáš Lachman. Menu se může v průběhu sezony měnit, to aktuální najdete vždy na webu. V tom současném je například terina z foie gras, grilovaný siven a pečená kachní prsa. To vše doprovodí signature cocktail a úžasný výhled na Prahu, neboť stolovat budete v 66 metrech nad zemí.
|
Tip na dárek: Voucherem na toto menu potěšíte každého milovníka skvělého jídla. Uvidíte, jak mu už při čtení jednotlivých pokrmů budou nadšením svítit oči.
TopLife Czech
V knižním průvodci po zážitkových restauracích celé České republiky Nejlepší restaurace oceněné Zlatými lvy 2023 restaurace Oblaca získala 3 Zlaté lvy. TopLife je prestižní a hlavně objektivní hodnocení, které posuzuje jak podávané jídlo, jeho kvalitu a originalitu, tak obsluhu a prostředí restaurace. Tři lvi jsou nejvyšším možným oceněním, jsou zárukou setkání s vrcholnou podobou gastronomického umění šéfkuchaře, profesionality personálu, vkusného interiéru a skvělé atmosféry restaurace.
Šéfkuchař Tomáš Lachman se navíc probojoval mezi 10 nejlepších kuchařů ČR (8. místo) a k ocenění v TopLife říká: „Ocenění si opravdu velmi vážíme. Je to úspěch všech lidí, kteří se na tom soukolí podílejí. A jestli míříme výš? Vždy je dobré vytyčit si cíle a udělat maximum pro to, aby jich člověk dosáhl. Zároveň ovšem nesmíte zapomínat na to, že práce by měla být i jakousi kolektivní zábavou. Gastronomie je hlavně o lidech a lidé by si ji měli do sytosti užít. Je skvělé, když lidem chutná a užijí si návštěvu v podniku, do kterého se pak rádi vrací.“