Připraveni na netradiční chutě a malou (i větší) špetku pikantnosti? Čas ochutnat korejskou kuchyni!
Rádi zkoušíte různé zahraniční dobroty a máte slabost pro korejskou kuchyni? V tom případě navštivte restauraci Kimbab Plus, která si pro vás připravila degustační menu pro 2 osoby – chybět nebude tradiční kimbab, korejská polévka ani domácí kimchi.
V menu na vás čekají 2 × 2 předkrmy v podobě kimbabu s tuňákem a pikantními rybími plátky, 2× tradiční korejská polévka se zeleninou a mungo klíčky a nakonec i 3 hlavní chody. Ochutnáte tak například tonkatsu vepřový řízek, smažený v japonské směsi panko strouhanky, nasladko připravená hovězí žebra, a pálivé kuřecí stehno Yangnyeom. To vše v doprovodu rýže, směsi zeleniny a domácího kimchi.
Na degustační menu můžete vyrazit každý všední den od 15 hodin, případně pak o víkendu v jakýkoliv čas. Tak dobrou chuť!
Víte, že… kimbab (nebo také kimbap) je v Koreji populárním rychlým občerstvením, které se často jí na piknicích a venkovních akcích? Jde o lehký oběd, obvykle podávaný právě s kimchi – pikantním křupavým salátem připraveným z nakládané a fermentované zeleniny i dalších ingrediencí.