Kulinářská cesta Persií pro dva: polévka, předkrm, kuřecí a jehněčí maso i íránský dezert a čaj
Varianty podle vaší volby
Termín
Platnost do 30. 9. 2025.
V ceně
4chodové perské menu I pro dva
- Polévka:
- 2× denní áš (např. hustá polévka z fazolí, cizrny, čočky a bylinek, s perskými nudlemi a syrovátkou), á 100 ml
- Předkrm:
- Mast-o músír (jogurt se šalotkou), 100 g
- 2× chlebová placka arménského typu, á 150 g
- Hlavní chod:
- Fesendžán (kuřecí prsa v omáčce z ořechů a pasty z granátových jablek, podáváno se šafránovou basmati rýží), 300 g
- Baghali polo (jehněčí koleno s rýží se zelenými fava boby a koprem), 300 g
- Dezert:
- Miska sladkých íránských datlí, 6 ks velkých datlí
- 2× degustační porce Šole zard (rýžový pudink s mandlemi, růžovou vodou a šafránem), á 75 g
- Nápoj:
- Íránský čaj v konvičce, 0,5 l
- Rezervace: Po zakoupení voucheru je třeba si alespoň 24 hod. předem zarezervovat termín na webu.
- V druhém kroku do poznámky napište slovo „Slevomat“ a uveďte kód voucheru.
- Uveďte jaké, jestli se jedná o menu I nebo II.
- Rezervaci můžete změnit 24 hodin před rezervovaným termínem. Změnu termínu je možné provést pouze jednou, a to přes zákaznické rozhraní v „Moje nákupy“. V případě změny rezervace méně než 24 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 9. 2025.
V ceně
4chodové perské menu II pro dva
- Polévka:
- 2× denní áš (např. hustá polévka z fazolí, cizrny, čočky a bylinek, s perskými nudlemi a syrovátkou), á 100 ml
- Předkrm:
- Pastýřský salát (okurka, rajče, cibule, papriky, granátové jablko, feta sýr, černé olivy, celerová nať), 100 g
- 2× chlebová placka arménského typu, á 150 g
- Hlavní chod:
- Kabab Bakhtiari (kousky jehněčí svíčkové, střídané kousky kuřecích prsou v šafránové marinádě), 300 g
- Kabab Torsh (jehněčí svíčková marinovaná s ořechy, bylinkami, jogurtem a granátovými jablky), 300 g
- Dezert:
- Miska sladkých íránských datlí, 6 ks velkých datlí
- 2× Bastani a Fálúde (šafránová zmrzlina, rýžové nudličky s višňovým sirupem), á 100 g
- Nápoj:
- Íránský čaj v konvičce, 0,5 l
- Rezervace: Po zakoupení voucheru je třeba si alespoň 24 hod. předem zarezervovat termín na webu.
- V druhém kroku do poznámky napište slovo „Slevomat“ a uveďte kód voucheru.
- Uveďte jaké, jestli se jedná o menu I nebo II.
- Rezervaci můžete změnit 24 hodin před rezervovaným termínem. Změnu termínu je možné provést pouze jednou, a to přes zákaznické rozhraní v „Moje nákupy“. V případě změny rezervace méně než 24 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Pošlete své chuťové pohárky na výlet. Kam to bude tentokrát? Až do samé Persie.
Ochutnávku autentické íránské a arménské kuchyně si pro vás připravila jediná perská restaurace v Česku. Karlínská Aubergine se pyšní nejen osobitým interiérem, ale hlavně kuchyní ctící původní perské receptury. Těšte se na čtyřchodové menu pro dva, ke kterému vám přinesou také konvičku íránského čaje.
Na úvod si vychutnáte áš neboli hustou polévku dle denní nabídky. Zpravidla se jedná o polévku z luštěnin, jako jsou fazole, cizrna, čočka, doplněných o perské nudle a syrovátku. Jako předkrm si dáte must-o músír, tedy jogurt ochucený šalotkou s arménskou chlebovou plackou nebo pastýřský salát. Hlavní chod si vyberete s jehněčím či kuřecím masem a v roli dezertu se představí íránské datle a rýžový pudink šole zard nebo šafránovou zmrzlinu.
Typické perské lahůdky si vychutnáte v příjemném prostředí s orientální atmosférou. Restauraci najdete mezi Karlínským náměstím a Kaizlovými sady.