Sandra Soukupová
1/26
Degustační menu v restauraci Talíř: 5 nebo 7 chodů, varianta s neomezenými nápoji
1 290 Kč
−7 %
od 1 199 Kč
Vybrat variantu
Varianty podle vaší volby
Varianty podle vaší volby
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
5chodové degustační menu pro 1 osobu
- Předkrm:
- Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a místní kváskový chléb (30 g)
- Polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- Hlavní chody:
- Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou (40 g)
- Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky (70 g)
- Dezert:
- Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády (100 g)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 290 Kč −7 % 1 199 Kč
1 290 Kč −7 % 1 199 Kč
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
5chodové degustační menu s neomezenou konzumací nápojů pro 1 osobu
- Předkrm:
- Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a místní kváskový chléb (30 g)
- Polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- Hlavní chody:
- Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou (40 g)
- Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky (70 g)
- Dezert:
- Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády (100 g)
- Neomezená konzumace nápojů (po dobu 2,5 hodiny):
- Nealko, čaj, káva
- Pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu)
- Víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Primitivo del Salento)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 890 Kč −5 % 1 799 Kč
1 890 Kč −5 % 1 799 Kč
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
5chodové degustační menu s neomezenou konzumací nápojů pro 2 osoby
- 2× předkrm:
- Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a místní kváskový chléb (30 g)
- 2× polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- 2× hlavní chody:
- Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou (40 g)
- Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky (70 g)
- 2× dezert:
- Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády (100 g)
- Neomezená konzumace nápojů (po dobu 2,5 hodiny):
- Nealko, čaj, káva
- Pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu)
- Víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Primitivo del Salento)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 780 Kč −5 % 3 569 Kč
3 780 Kč −5 % 3 569 Kč
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
7chodové degustační menu pro 1 osobu
- Předkrmy:
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
a hořčičné semínko (30 g) - Farmářský salát s polníčkem a baby špenátem, zastřeným vajíčkem, krutony a slaninovými nudlemi, brambůrky grenaille (55 g)
- Pěna z kozího sýra z farmy Pěnčín s vanilkovým medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko (30 g)
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
- Polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- Hlavní chody:
- Česká jelení kýta pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany (50 g)
- Pečené vepřové koleno od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, strapačky se zelím a smetanovým křenem (50g)
- Dezert:
- Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem (100 g)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 390 Kč −6 % 1 299 Kč
1 390 Kč −6 % 1 299 Kč
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
7chodové degustační menu pro 1 osobu s neomezenou konzumací nápojů
- Předkrmy:
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
a hořčičné semínko (30 g) - Farmářský salát s polníčkem a baby špenátem, zastřeným vajíčkem, krutony a slaninovými nudlemi, brambůrky grenaille (55 g)
- Pěna z kozího sýra z farmy Pěnčín s vanilkovým medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko (30 g)
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
- Polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- Hlavní chody:
- Česká jelení kýta pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany (50 g)
- Pečené vepřové koleno od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, strapačky se zelím a smetanovým křenem (50g)
- Dezert:
- Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem (100 g)
- Neomezená konzumace nápojů (po dobu 3 hodin):
- Nealko, čaj, káva
- Pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu)
- Víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Primitivo del Salento)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 990 Kč −5 % 1 889 Kč
1 990 Kč −5 % 1 889 Kč
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
7chodové degustační menu s neomezenou konzumací nápojů pro 2 osoby
- 2× předkrmy:
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
a hořčičné semínko (30 g) - Farmářský salát s polníčkem a baby špenátem, zastřeným vajíčkem, krutony a slaninovými nudlemi, brambůrky grenaille (55 g)
- Pěna z kozího sýra z farmy Pěnčín s vanilkovým medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko (30 g)
- Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit
- 2× polévka:
- Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou julienne a domácími celestýnskými nudlemi (120 ml)
- 2× hlavní chody:
- Česká jelení kýta pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany (50 g)
- Pečené vepřové koleno od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, strapačky se zelím a smetanovým křenem (50g)
- 2× dezert:
- Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem (100 g)
- Neomezená konzumace nápojů pro 2 osoby (po dobu 3 hodin):
- Nealko, čaj, káva
- Pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu)
- Víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Primitivo del Salento)
- Rezervace: doporučujeme zamluvit si stůl alespoň 1 hod. předem na tel. 608 022 661 nebo e‑mailu talir@pytloun-restaurants.cz
- Na místě se stačí prokázat platným voucherem v mobilním telefonu nebo v SMS.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna rezervace je možná po vzájemné domluvě, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 980 Kč −5 % 3 769 Kč
3 980 Kč −5 % 3 769 Kč
Vystoupejte do gastronomického nebe. Podle toho, jaký máte apetit, do něj vede 5 nebo 7 (s)chodů.
Přijměte pozvání do vyhlášené restaurace Talíř v srdci Prahy, a to na Václavském náměstí. Připraví tu pro vás jedinečné degustační menu ze samých delikates české kuchyně. Vyberte si rozsah menu, zda půjdete sami nebo ve dvou a jestli si k jídlu vychutnáte také neomezený přísun nápojů v podobě nealka, čaje a kávy, vína i piva.
Které menu si vybrat?
V rámci pětichodové degustace ochutnáte hovězí tatarák s domácím kváskovým chlebem, jako polévka se bude podávat vývar z kukuřičného kuřte s trhaným masem. Poté už se těšte na dva hlavní chody - hovězí svíčkovou a konfitovanou kachnu. Na závěr vám osladí život jablko v županu s omáčkou z bílé čokolády.
Sedmichodové menu odstartuje hned trojicí předkrmů, a to sivenem marinovaným v červené řepě, farmářským salátem s polníčkem a pěnou z kozího sýra. Následuje opět vývar z kukuřičného kuřete a po něm už dvojice hlavních chodů. Pochutnáte si na české jelení kýtě a pečeném vepřovém kolenu se strapačkami. V roli dezertu se představí svěží tvarohový dort.
Menu bude sestaveno z těch nejlepších ingrediencí. Hovězí i vepřové maso pochází od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, ryby ze Skalního mlýna, jablíčka z Českého ráje a kozí sýry z farmy Pěnčín.
Restaurace s oceňovaným šéfkuchařem
Kuchyni Talíře vládne šéfkuchař Denis Wágner oceněný mimo jiné titulem Kuchař roku 2003, který má zkušenosti například z pražského hotelu Ambassador Zlatá Husa, Clarion Congress Hotelu Praha nebo z restaurace hotelu Königshof Garmisch poblíž Mnichova. Rád propojuje tradiční kuchařské postupy s moderními technikami a připravuje menu také pro další restaurace sítě Pytloun.
Chcete si po dobré večeři užít i zábavu? Restaurace Talíř se každý večer od 22 hodin mění ve stylový bar, kde si až do půlnoci můžete vychutnat české a barové tapas a široký výběr drinků, koktejlů a kvalitních českých vín při poslechu DJ vystoupení nebo menších live bandů.
Dobré vědět: Nezapomenutelné gastronomické zážitky můžete čerpat nejen v Praze, ale i v Liberci, Krkonoších a Krušných horách, kde má síť hotelů a restaurací Pytloun své pobočky.