Pořádný výlov či zabijačka: vánoční kapřík a selátko z výběrové šunky

Reinkarnace samozřejmě existuje, tady je zářný důkaz.

V minulém životě nebyl rybou, ale prasátkem. Až poté, co z něj udělali výběrovou šunku, se převtělil do podoby vánočního kapříka. A že je to skutečně kapitální úlovek – vždyť váží pěkné dva kilogramy. Jestli s ním jen dozdobíte vánoční tabuli, nebo z něj rovnou uděláte hlavní chod štědrovečerní hostiny, to už je na vás.

Možná vám na štědrovečerní tabuli bude stačit jen skutečný kapřík a víc rybiny už by vám nechutnalo. Snadná pomoc – uspořádejte pořádnou zabijačku s pěkně vypaseným selátkem. Tohle šunkové má jateční váhu celých 2,7 kilo a sice z něj nenaděláte jelítka ani jitrnice, to vám ale rozhodně nebrání pokrájet ho třeba na chlebíčky.