Některým jídlo šmakuje, gurmánům ale šnekuje!
Rádi byste ochutnali něco netradičního? Vydejte se na Farmu šneků, kde vám a vašemu doprovodu naservírují degustační menu. Ve dvou si tu pochutnáte hned na 4 úpravách: čekají vás šneci na thajský, italský i francouzský způsob a uzení šneci s parmezánovým máslem. Zakusovat k nim budete bagetku. A s výběrem termínu to klidně můžete vzít šnečím tempem: otevřeno tu je každý den (mimo pondělí) od 15:00 do 19:00.
Tip: Zážitek si tu užilo již mnoho spokojených zákazníků – mrkněte na jejich skvělá hodnocení.
Šnečí maso je nejen chutné, ale i velmi výživné – má pouze 60 kalorií na 100 g, 17 % kvalitního proteinu, nízký podíl tuku a neobsahuje cholesterol. Navíc je bohatým zdrojem železa, fosforu, mědi, zinku, vápníku a vitamínů A, B6 a B12.
Na farmě chovají dva druhy šneků (hlemýždě Helix Aspersa Müller a hlemýždě afrického Helix Aspersa Maxima), kteří jsou velmi chutní a adaptabilní na středoevropské klimatické podmínky. Šneci tu jsou chováni ve skvělých podmínkách, mají zajištěnou vysokou vlhkost, optimální teplotu, přísnou hygienu a kvalitní stravu.