Sandra Soukupová
1/20
5chodové degustační menu v restauraci Ginger & Fred i s vinným párováním
Přehled nabídky
Varianty (3)
Termín
Platnost do 30. 6. 2025.
V ceně
- 2× amuse bouche
- 2× studený předkrm (50 g): marinovaný losos v tamarin sóje, se smaženou tartaletkou se sezamem, gelem z granny smith jablek a řapíkatého celeru a plátky avokáda
- 2× polévka (100 ml): hříbkové velouté se sedlinou z pancetty
- 2× teplý předkrm (70 g): grilovaný mořský ďas s lilkovým pyré, plátky cukety a omáčkou z pancetty
- 2× hlavní jídlo (120 g): grilovaný telecí hřbet marinovaný v shio koji se smaženým telecím konfitem, karotkovým krémem, plátky žampionů a telecím glazé
- 2× dezert (50 g): jablečné creamy s ovesným piškotem, vanilkovým krémem, ledovým jasmínovým čajem a popelem
- Pečivo
Důležité info: Menu je vzorové. Jeho složení se pravidelně mění, druhy chodů a gramáže zůstávají stejné. Aktuální menu najdete na webových stránkách v sekci „Degustační menu“.
Omezení
Voucher můžete využít každý den od 17:00.
- Rezervace: Svůj stůl si zarezervujte na tel. 601 158 828 nebo e‑mailu info@gfrest.cz a uveďte kód voucheru.
Vinné párování pro 1 osobu: 1150 Kč
- Rezervaci zrušte nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
1 4 7
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 780 Kč
3 780 Kč
Termín
Platnost do 30. 6. 2025.
V ceně
- 2× amuse bouche
- 2× 0,1 l Pommery brut Royal
- 2× studený předkrm (50 g): marinovaný losos v tamarin sóje, se smaženou tartaletkou se sezamem, gelem z granny smith jablek a řapíkatého celeru a plátky avokáda
- 2× 0,1 l Riesling Dry, Dr. Loosen weingut, Mosel, Německo
- 2× polévka (100 ml): hříbkové velouté se sedlinou z pancetty
- 2× teplý předkrm (70 g): grilovaný mořský ďas s lilkovým pyré, plátky cukety a omáčkou z pancetty
- 2× 0,1 l Chardonnay, Cuvée Dessenay, Selection de Vignaron, Francie
- 2× hlavní jídlo (120 g): grilovaný telecí hřbet marinovaný v shio koji se smaženým telecím konfitem, karotkovým krémem, plátky žampionů a telecím glazé
- 2× 0,1 l Septima Obra Malbec, Mendoza, Argentina
- 2× dezert (50 g): jablečné creamy s ovesným piškotem, vanilkovým krémem, ledovým jasmínovým čajem a popelem
- 2× 0,1 l Muskateller, Weingut Meyer, Německo
- Pečivo
Důležité info: Menu je vzorové. Jeho složení se pravidelně mění, druhy chodů a gramáže zůstávají stejné. Aktuální menu najdete na webových stránkách v sekci „Degustační menu“.
Omezení
Voucher můžete využít každý den od 17:00.
- Rezervace: Svůj stůl si zarezervujte na tel. 601 158 828 nebo e‑mailu info@gfrest.cz a uveďte kód voucheru.
- Rezervaci zrušte nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
1 4 7
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
6 080 Kč
6 080 Kč
Termín
Platnost do 30. 6. 2025.
V ceně
- 1× amuse bouche
- 1× studený předkrm (50 g): marinovaný losos v tamarin sóje, se smaženou tartaletkou se sezamem, gelem z granny smith jablek a řapíkatého celeru a plátky avokáda
- 1× polévka (100 ml): hříbkové velouté se sedlinou z pancetty
- 1× teplý předkrm (70 g): grilovaný mořský ďas s lilkovým pyré, plátky cukety a omáčkou z pancetty
- 1× hlavní jídlo (120 g): grilovaný telecí hřbet marinovaný v shio koji se smaženým telecím konfitem, karotkovým krémem, plátky žampionů a telecím glazé
- 1× dezert (50 g): jablečné creamy s ovesným piškotem, vanilkovým krémem, ledovým jasmínovým čajem a popelem
- Pečivo
Důležité info: Menu je vzorové. Jeho složení se pravidelně mění, druhy chodů a gramáže zůstávají stejné. Aktuální menu najdete na webových stránkách v sekci „Degustační menu“.
Omezení
Voucher můžete využít každý den od 17:00.
- Rezervace: Svůj stůl si zarezervujte na tel. 601 158 828 nebo e‑mailu info@gfrest.cz a uveďte kód voucheru.
Vinné párování pro 1 osobu: 1150 Kč
- Rezervaci zrušte nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
1 4 7
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 890 Kč
1 890 Kč
Co vám vyjde, když dáte dohromady sedmé patro Tančícího domu, pět skvělých chodů a vás dva? Naprosto dokonalý zážitek!
Dopřejte si nezapomenutelný zážitek, návštěvu nádherné restaurace Ginger & Fred, která se nachází v 7. patře slavného Tančícího domu. Čeká vás tady skvělá kombinace – krásný interiér restaurace, dechberoucí výhled na Prahu a tradiční gastronomie, o kterou se stará Ondřej Slanina se svým týmem. Podávat se bude pětichodové menu.
V nabídce je varianta pro jednoho i pro dva, a pokud chcete zážitek vyšperkovat opravdu k dokonalosti, sáhněte po třetí variantě, která nabízí i párování s víny.
Důležité info: Skladba menu se průběžně mění, to aktuální najdete vždy na webových stránkách restaurace v sekci „Degustační menu“.
