Speciality z černých a bílých lanýžů: pasta či olej i v dárkových boxech

Majonéza s černým lanýžem

Majonéza s černým lanýžem je velmi snadný produkt, který lze kombinovat s mnoha pokrmy. Vzhledem ke své univerzálnosti je to produkt vhodný pro všechny typy kuchyně.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 3. 4. 2025
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Jako omáčka k různým pochutinám, l zelenině
• Párky v rohlíku
• Grilované nebo pečené maso
• Pečené nebo grilované brambory
• Ryba

Použití: Doporučujeme 20 g majonézy na jeden pokrm 

Lanýžový krém

Lanýžový krém je jedním z nejpopulárnějších produktů: jeho typická chuť lanýžů a hub a jeho snadné použití z něj činí univerzální produkt pro řadu receptů. Krémová struktura je ideální na bruschettu, pizzu a toasty.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 24. 10. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opečený nebo s krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Lanýžová pasta z černého lanýže 5 %

Lanýžová pasta z černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: její typická lanýžová a houbová chuť a snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 10. 11. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opečený nebo s krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Bramborové Gnocchi s černým lanýžem

Bramborové noky s černým lanýžem jsou jedním z nejreprezentativnějších pokrmů italské gastronomické tradice, které vznikly spojením typických produktů této země: bílých brambor a letního lanýže.

Mají texturu a chuť, díky nimž jsou dokonalí i s pouhou lžičkou másla a parmezánem.

Bramborové Gnocchi s černým lanýžem jsou skutečným typickým jídlem italské kuchyně: vyžadují málo času na přípravu a okamžitě přinesou nezaměnitelnou chut a vůni letních lanýžů.

Pro milovníky silnějších chutí doporučujeme přidat trochu letních lanýžových plátků, které tomuto lahodnému pokrmu dodají ještě jedinečnější a rafinovanější chuť.

• Hmotnost: 500 g
• Expirace: 7. 12. 2024
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 150 – 200 g

Servírování

Vařte rramborové noky s černým lanýžem ve více osolené vodě, sceďte a dokončete přípravu na pánvi s několika lžičkami másla a několika lžičkami parmezánu.

Chcete-li dále zvýraznit opojnou chuť lanýžů, přidejte trochu letních lanýžových plátků, výsledek bude výjimečný. 

Olivový krém s černým lanýžem

Specialita, která je výsledkem harmonického spojení nasládlé chuti oliv a nezaměnitelnou chuť lanýže. Tyto dvě složky nejlépe reprezentují italskou kulinářskou tradici.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 12. 6. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Těstoviny
• Toast a krutony
• Maso
• Vajíčka

Použití: Abychom co nejlépe využili kvalitu produktu, doporučujeme 60–70 g na osobu. Spolu s těstovinami smícháme v pánvi na mírném ohni. Servírovat lze také na bruschettě se špetku chilli. 

Jemná mořská sůl s černým lanýžem, 100 g

Mořská sůl s černým lanýžem je velmi jednoduchou přísadou k použití. Využívá se ke zvýšení chuti lanýžů v jakémkoliv jídle, je vhodná jako náhrada za klasickou sůl.

• Hmotnost: 100 g
• Expirace: 13. 1. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie

Servírování

Vhodné jako dochucovadlo na:

• Grilované maso
• Grilovanou zeleninu
• Grilovanou rybu
• Vejce
• Gurmánské saláty

Lze ji také použít do vody při vaření těstovin.

Použití: Doporučujeme standardní dávky jako u klasické soli, maximálně polovinu lžičky na jednu porci. Lze s ní také dochutit již připravený pokrm. 

Lanýžová pasta z černého lanýže 7 %

Lanýžová pasta z černého lanýže 7 % je jedním z nejoblíbenějších produktů: její typická lanýžová a houbová chuť a snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 12. 10. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opečený nebo s krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Lanýžová pasta z bílého drahocenného lanýže

Lanýžová pasta z bílého drahocenného lanýže (Tuber magnatum Pico) je jedním z nejoblíbenějších produktů: typická chuť lanýžů a hub a snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 17. 11. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Na chléb (rozpečený nebo s krutony)
• Na těstoviny, rizoto, s polentou
• Náplň do těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze servírovat studenou na toastu nebo zahřátou na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle svých možností můžete připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Parmazánový krém s bílým lanýžem

Parmazánový krém s bílým lanýžem je díky své jemné chuti ideální pro přípravu mnoha různých druhů pokrmů. Je to jeden z produktů, který naši zákazníci nejvíce oceňují: oceňují jej jak profesionální kuchaři, tak nadšenci, kteří se k lanýžů dostali poprvé.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 6. 11. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 25–30 g

Servírování

• Těstoviny, rýže, polenta
• Nápň do těstovin (ravioli, tortellini)
• K masu, na syrové nebo pečené ryby

Použití: Na těstoviny použijte 40–45 g na osobu, před použitím můžete krém mírně zahřát přidáním vody z vařených těstovin. 

Hříbkový krém s drahocenným bílým lanýžem

Hříbkový krém s bílým lanýžem je produkt, který lze kombinovat s různými pokrmy. na trhu je spotřebitelům vysoce cenněn a jedná se o produkt, který lze použít přímo ze sklenice.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 15. 12. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 10–15 g

Servírování

• Na těstoviny
• S rýží a polentou
• Maso, syrové nebo pečené ryby
• Grilovaná, pečená a smažená zelenina (hlavně s brambory)

Použití: U těstovin použijte 10–15 g krému na osobu a servírovat přímo na talíř. 

Omáčka Norcina s letním lanýžem

Intenzivní chuť klobásy (salsiccia) v kombinaci s jemnější chutí letní lanýžů vytváří jednu z nejoblíbenějších omáček italské kuchyně.

Tento výrobek lze ohřívat v bain-marie, mikrovlnné troubě nebo přímo na pánvi.

• Hmotnost: 180 g
• Expirace: 16. 11. 2027
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 40 – 50 g

Servírování:

Výjimečně se hodí k těstovinám, bucatini nebo špagetám. Vyzkoušejte ji také s noky. 

Lanýžové máslo s kousky černého lanýže 5 %

Lanýžové máslo s kousky černého lanýže je velmi snadno použitelný produkt, který lze kombinovat s mnoha pokrmy. Vzhledem ke své univerzálnosti je produktem vhodným pro všechny typy kuchyně.

• Hmotnost: 75 g
• Expirace: 27. 2. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Příprava v kuchyni

• Na rozpečený chléb
• Těstoviny, rýže a polenta
• Grilované nebo pečené maso
• Pečené nebo grilované brambory
• Ryba
• Vajíčka
• Ochucení polévek či různých omáček

Použití: Doporučujeme 20 gramů másla na osobu. 

Modrá sůl z Persie s černým lanýžem

Modrá sůl z Persie s černým lanýžem je sůl na bázi lanýžů, kterou lze použít pro přípravu mnoha pokrmů, dodá chuť lanýžů nebo ještě zvýrazní jejich chuť.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 30. 11. 2024
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie

Servírování

• Grilovaná masa
• Grilovaná zelenina
• Grilované ryby
• Může být využita k osolení vody při vaření těstovin.
• Lze ji také použít do vody při vaření těstovin.

Použití: Doporučujeme standardní dávky jako u klasické soli, maximálně polovinu lžičky na jednu porci. Lze s ní také dochutit již připravený pokrm. 

Extra panenský olivový olej s černým lanýžem

Extra panenský olivový olej s černým lanýžem se velmi snadno používá a lze ho kombinovat s mnoha pokrmy, aby se zvýraznila chuť lanýže.

• Objem: 175 ml
• Expirace: 24. 10. 2025
• Země původu: Itálie

Příprava v kuchyni

• Grilované nebo pečené maso
• Těstoviny, rýže, rizoto a polenta
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina, na brambory
• Omelety
• Vajíčka
• Do salátu

Použití: Doporučujeme čajovou lžičku oleje na osobu, použít již na hotové jídlo. 

Prémiové lanýžové koření Spolverata®

Díky svému snadnému použití je ideální pro dochucení mnoha pokrmů, jimž dodává lanýžovou chuť. Spolverata® je na bázi lanýžů a je velmi oblíbeným produktem spotřebitelů a profesionálů v oblasti gastronomie. Jedná se o jednu z nejvíce podmanivých myšlenek celé řady produktů Giuliano Tartufi.

• Hmotnost: 30 g (cca 30 porcí)
• Země původu: Itálie
• Expirace: 23. 5. 2025

Mezinárodní ocenění

• Cena za nejinovativnější produkt roku (GULFOOD INOVACE) získaná na veletrhu GULFOOD (DUBAI – UAE) – únor 2019 
• Cena za inovaci převzata na veletrhu CIBUS CONNECT v Parmě – květen 2019 
• Ocenění Produkt roku na veletrhu FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN v Nizozemsku – září 2019 

Příprava v kuchyni

• Na těstoviny, rýži, do rizota a s polentou
• Grilované nebo pečené maso
• Ryba
• Grilovaná, pečená nebo vařená zelenina
• Koření na smažení, do salátu, na vajíčka

Použití: Doporučujeme toto koření použít během vaření nebo posypat přímo talíř s již připraveným pokrmem. 

Lanýž černý letní – celý

Dokonalý produkt pro gurmány, kteří se nechtějí vzdát potěšení z chuti lanýžů po 12 měsíců v roce: jeho silnou stránkou je jeho přirozenost, protože se jedná o lanýž pravý a skladovaný ve vlastním nálevu, bez přidaných dalších přísad. Může být zpracován jako čerstvý lanýž, nastrouhaný, nakrájený na plátky či vločky.

• Hmotnost: 25 g (netto 18 g)
• Doporučené množství pro 1 osobu: 9–15 g
• Země původu: Itálie
• Expirace: 14. 12. 2026

Příprava v kuchyni

• Těstoviny, rizoto, polenta
• Syrové maso: telecí carpaccio nebo tartare
• Syrové, pečené nebo grilované ryby
• Sushi
• Vejce
• Chléb (toasty, sendviče)
• Samostatný předkrm nebo chod
• S korýši

Použití: Může být strouhaný, nakrájený na plátky a připraven na vločky. Můžete použít buď extra panenský olivový olej (s lanýžem), nebo máslo (s lanýžem) jako základ pro přípravu pokrmu. Konzervační nálev obsažen uvnitř sklenice se doporučuje využít k vaření. 

Lanýžové máslo s kousky bílého lanýže 5,5 %

Lanýžové máslo s kousky bílého lanýže je velmi snadno použitelný produkt, který lze kombinovat s mnoha pokrmy. Vzhledem ke své univerzálnosti je to produkt vhodný pro všechny typy kuchyně.

• Hmotnost: 75 g
• Expirace: 21. 9. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Příprava v kuchyni

• Na rozpečený chléb
• Těstoviny, rýže a polenta
• Grilované nebo pečené maso
• Pečené nebo grilované brambory
• Ryba
• Vajíčka
• Ochucení polévek či různých omáček

Použití: Doporučujeme 20 gramů másla na osobu. 

Akátový med s kousky černého lanýže

Akatový med s kousky černého lanýže je delikatesa kombinující akátový med a kousky jemnozrného lanýže.

Vzniká tak spojení originální vůně s jemnou chutí medu.

• Hmotnost: 120 g
• Expirace: 11. 10. 2025
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie

Příprava v kuchyni

• K čerstvým nebo kořeněným sýrům (zralé Pecorino, sýr Fossa atd.)
• lze přidat do pečení či vaření
• Sladká delikatesa pro mlsné jazýčky

Použití: Doporučujeme 1/2 lžičku medu na osobu, která se může použít na zralé sýry nebo přímo na prst. 

Extra panenský olivový olej s bílým lanýžem

Extra panenský olivový olej s bílým lanýžem se velmi snadno používá a lze ho kombinovat s mnoha pokrmy, aby se zvýraznila chuť lanýže.

• Objem: 175 ml
• Expirace: 28. 11. 2025
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 1 kávová lžička

Příprava v kuchyni

• Grilované nebo pečené maso
• Těstoviny, rýže, rizoto a polenta
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina, na brambory
• Omelety
• Vajíčka
• Do salátu

Použití: Doporučujeme čajovou lžičku oleje na osobu, použijte na hotové jídlo. 

Lanýžová pasta z černého lanýže 15 %

Lanýžová pasta z černého lanýže 15 % (s 15 % letních lanýžů) je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky, ideální jako základ pro lanýžové pokrmy. Perfektní k přípravě lahodných sendvičů nebo jako na dochucení masových pokrmů a omelet. Můžete přidat trochu olivového oleje nebo majonézy a připravit si lahodný dresink.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 5. 9. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opečený nebo krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Nádivka na těstoviny (ravioli nebo tortelli) nebo maso
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek).
• Omelety
• Pizza
• Pečené ryby
• Lanýžové pasty jsou zdaleka nejuniverzálnější a nejjednodušší produkty, které lze v kuchyni použít.

Použití: Doporučujeme 15–20 g na porci. Používejte studenou formu na toasty nebo ohřátou na pánvi jako omáčku na těstoviny. V závislosti na vašich preferencích můžete připravit složitější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Carpaccio (plátky) z bílého lanýže

Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu.

Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž.

• Hmotnost: 30 g
• Pevný podíl: 21 g
• Expirace: 31. 7. 2025
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 8–10 g

Servírování

• Na těstoviny, rýži, rizoto, polentu
• Náplň do těstovin (ravioli, tortelli, …)
• Na syrové maso: telecí carpaccio nebo tatarák
• Pečené nebo grilované ryby
• Sushi
• Vejce
• Do salátu
• Lze servírovat jako samostatný pokrm s rozpečenou bagetku

Použití: Doporučujeme použít jednu čajovou lžičku plátků na jednu porci. 

Sýrový krém s bílými lanýži

Sýrový jemný krém připravený ze 2 nejkvalitnějších lanýžů: bílý lanýž (Tuber borchii, Vittad.) a bílý lanýž drahocenný (Tuber magnatum Pico). Přídavek Grana Padano zaručuje originální a gurmánskou chuť.

• Hmotnost: 180 g
• Expirace: 30. 9. 2025
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Crostini
• Tramezzini
• Gourmet sendviče
• těstoviny, rýže, noky
• Masové pokrmy (eskalopy, řízky)
• Pizza
• Slané pečivo
• Snadné použití
• Pro milovníky sýrů a mléčných výrobků

Použití: Doporučujeme 15–20 g výrobku na osobu. 

3× lanýžová pasta z černého lanýže

Lanýžová pasta z černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: typická chuť lanýžů a hub a její snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 3× 80 g
• Expirace: 19. 12. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opékaný nebo krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Náplň do těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Pastu lze použít za studena na toast nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich možností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Lanýžová pasta Deluxe s 20 % černého lanýže

Lanýžová pasta Deluxe s 20 % černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: její typická lanýžová a houbová chuť a snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 80 g
• Expirace: 19. 9. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opečený nebo s krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Černý letní lanýž mletý 76%, 50 g

Černý letní lanýž mletý a koncentrovaný, složený pouze z letního lanýže (Tuber Aestivum Vitt), pro nadšence a profesionály. Důvěryhodná alternativa za čerstvý lanýž.

• Hmotnost: 50 g
• Expirace: 21. 12. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 5–10 g

Příprava v kuchyni

• S krutony, na rozpečený chléb, bruschettu
• Jako náplň různých pokrmů
• Na těstoviny
• Omelety či vajíčka
• Maso
• Sýry

Použití: malé množství, 5–7 g na osobu, posypat přímo na talíři. Možné zředit máslem, s mascarpone, smetanou nebo extra panenským olivovým olejem. 

Plátky (Carpaccio) z černého letního lanýže

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel.

• Hmotnost: 50 g
• Pevný podíl: 30 g
• Expirace: 5. 6. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 9–15 g

Příprava v kuchyni

• Na těstoviny, rýži, do rizota, s polentou
• Náplň do těstovin (ravioli, tortellini) a masa
• K syrovému masu: telecí carpaccio nebo tartare
• Na syrové, pražené nebo grilované ryby
• K sushi
• S vejce
• Na chléb (rozpečený toasty, sendviče)
• Korýši

Použití: Doporučuje se použít jednu čajovou lžičku plátků na osobu, porci. 

Box „Chuť na bílý lanýž“

• Tagliatelle s bílým lanýžem, 250 g
• Lanýžová pasta z bílého lanýže, 45 g
• Země původu: Itálie
• Expirace: 27. 11. 2026 

Box se 3 lanýžovými produkty I mini

• Lanýžová pasta z černého lanýže 3 %, 50 g
• Smetanový krém s bílými lanýži 4 %, 50 g
• Extra panenský olivový olej s bílým lanýžem, 60 ml
• Země původu: Itálie
• Expirace: 30. 11. 2025
• Rozměr balení: 15,5 × 8,5 × 5 cm 

Dárkový box se 3 lanýžovými pasty

• Lanýžová pasta z černého lanýže, 80 g
• Lanýžový krém, 80 g
• Lanýžová pasta z černého lanýže 5 %, 80 g
• Země původu: Itálie
• Expirace: 10. 11. 2026 

5× lanýžová pasta z černého lanýže

Lanýžová pasta z černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: typická chuť lanýžů a hub a její snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty.

• Hmotnost: 5× 80 g
• Expirace: 19. 12. 2026
• Neobsahuje barviva ani konzervační látky
• Země původu: Itálie
• Doporučené množství pro 1 osobu: 15–20 g

Servírování

• Chléb (opékaný nebo krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Náplň do těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití: Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Pastu lze použít za studena na toast nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich možností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. 

Dárkový box se 4 lanýžovými produkty

• Lanýžová pasta z černého lanýže, 50 g
• Extra panenský olivový olej s bílým lanýžem, 55 ml
• Hříbkový krém s bílým lanýžem, 45 g
• Parmazánový krém s bílým lanýžem, 45 g
• Rozměry boxu: 17 × 12 × 5,2 cm
• Expirace: 10. 3. 2025
• Země původu: Itálie 

Spolverata® Set, 3× 30 g

Díky svému snadnému použití je ideální pro dochucení mnoha pokrmů, jimž dodává lanýžovou chuť. Spolverata® je na bázi lanýžů a je velmi oblíbeným produktem spotřebitelů a profesionálů v oblasti gastronomie. Jedná se o jednu z nejvíce podmanivých myšlenek celé řady produktů Giuliano Tartufi.

• Obsahuje:

  • 1× Prémiové lanýžové koření Spolverata®, 30 g
  • 1× Prémiové Lanýžové koření Spolverata® se sýrem Pecorino, 30 g
  • 1× Prémiové Lanýžové koření Spolverata® s česnekem a peperoncino, 30 g

• Hmotnost: 3× 30 g (cca 3× 30 porcí)
• Země původu: Itálie
• Expirace: 6. 1. 2025

Mezinárodní ocenění

• Cena za nejinovativnější produkt roku (GULFOOD INOVACE) získaná na veletrhu GULFOOD (DUBAI – UAE) – únor 2019 
• Cena za inovaci převzata na veletrhu CIBUS CONNECT v Parmě – květen 2019 
• Ocenění Produkt roku na veletrhu FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN v Nizozemsku – září 2019 

Příprava v kuchyni

• Na těstoviny, rýži, do rizota a s polentou
• Grilované nebo pečené maso
• Ryba
• Grilovaná, pečená nebo vařená zelenina
• Koření na smažení, do salátu, na vajíčka

Použití: Doporučujeme toto koření použít během vaření nebo posypat přímo talíř s již připraveným pokrmem. 

Box s 5 lanýžovými produkty

• Lanýžová pasta z černého lanýže, 180 g
• Extra panenský olivový olej s bílým lanýžem, 250 ml
• Riso Carnaroli s černým lanýžem, 350 g
• Hříbkový krém s bílým lanýžem, 80 g
• Parmazánový krém s bílým lanýžem, 130 g
• Použití: Doporučuje se použít 15–20 g omáčky nebo smetany na porci, lze servírovat přímo ze sklenice za studena nebo po mírném ohni prohřát na pánvi. U oleje se doporučuje čajová lžička na porci za studena. Rýže by měla být konzumována po uvaření.
• Rozměry: 35 × 24 × 7,5 cm
• Expirace: 5. 4. 2025
• Země původu: Itálie