Degustační smoukované menu o 5 chodech i s proseccem a shotem pro dva
Nenechte si ujít nové nabídky podniku River's smokelab
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 30. 4. 2024.
V ceně
- 2× welcome drink: prosecco DOCG Treviso millesimato brut (à 0,1 l)
- 2× amouse bouche: smoukované máslo, chléb, pažitka, maldonská sůl (à 70 g + pečivo)
- 2× předkrm: paté z kachních jater a foie gras, vlašské ořechy, zlaté rozinky v calvadosu, chutney ze sušených švestek, salt flakes, pečivo (à 120 g)
- Hlavní chody:
- 2× flank steak se smoukovaným máslem, fermentovaný kampotský pepř, restovaný pak choi, pečená cherry rajčátka, pálená cibule, gratinované brambory se smetanou a parmezánem, demi glace, microgreens (à 290 g)
- 2× smoukované hovězí žebro (à cca 90 g), kukuřice, wasabi, bramborové pyré, koriandrový olej, smažená cibulka (à cca 210 g)
- 2× dezert: sorbet marakuja-mango, barberries (à 75 g)
- 2× shot: smokey cherry shot (Skyy vodka, smoked cherry, skořice)
- Rezervace: napište alespoň 2 dny předem na e‑mail recepce@riversmokelab.cz – zároveň uveďte kód voucheru.
- Rezervaci je možné zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Ministerstvo lahůdek varuje: Tenhle kouř způsobuje gastronomické zážitky!
Co takhle vyzkoušet něco nového a netradičního? Na smíchovské straně Vltavy vás překvapí v podniku River's smokelab, kde se zaměřují na experimentální moderní kuchyni. Zkušení cestovatelé a nadšenci pro gastronomii tu vytvořili místo, kde se propojují chutě z různých světových kuchyní s vůní kouře. Díky tomu zjistíte, že smoukovat se dají nejen žebírka, ale třeba i máslo nebo shot! Prostory River’s smokelab vyplňují pohodlná křesla, sedačky, barové stolky pro dva i velké stoly pro větší společnost.
„Velice příjemný design a útulný interiér, milá a bezchybná obsluha, fajn pivo a vynikající menu, které vás přesvědčí, že tady se umí vařit. Velmi příjemné překvapení, které doporučuji zkusit. Koncept, nápad, chuť a atmosféra 1*“ – Filip, zákazník Slevomatu
A co kouřovaného si tu vychutnáte? Těšte se třeba na máslo s chlebem, paté z kachních jater a foie gras, flank steak, žebro a sorbet z manga a maracuji. A aby to byla opravdu paráda se vším všudy, přiťuknete si na začátek proseccem a vše zakončíte smokey cherry shotem, což je panák vodky se smoukovanou třešní a skořicí.
