Masové prkno v restaurantu Beránek: steaky z kotlety i krkovice, pečená žebra i kuřecí paličky

Jídla v některých restauracích vás rozzuří k nepříčetnosti, po jiných budete naopak jako beránek.

Kde jinde by tomu mělo být přesně tak než v restaurantu Beránek, který stojí přímo na náměstí Míru v Heřmanově Městci. V tom se rozhodli navázat na skvělé jméno a tradici hotelu, obojí ještě vylepšit razantní rekonstrukcí a pozvat vás na pořádnou baštu.

Ve zcela novém interiéru vám na stůl mistr kuchař s praxí ve známém hotelovém řetězci pošle rovnou celé masové prkno. Na tom postupně zakrojíte do sous vide steaku z vepřové kotlety i marinované krkovice se slaninou a kuřecího prsa plněného rajčaty. A to se ještě pokusíte okousat až na kost i kuřecí paličky a pečená žebra v BBQ omáčce. K tomu všemu dostanete samozřejmě nádavkem i pořádnou nálož příloh od hranolek a rozpečeného chleba až po pětici dresinků, aby to všechno pěkně klouzalo do krku.

Dobrá zpráva pro pivaře: Milovníkům českého národního nápoje rozhodně udělá radost speciální výčepní pult s chladicí vanou a nerezovými tanky s pivy od pivovaru Pernštejn.