Kuchmistrova degustace jako z 19. století v Kladně pro jednoho i dva milovníky historie a dobrého jídla

Nejlepší stroj času je ten, co vás nejen přenese do minulosti, ale ještě u toho uvaří.

Ať už jste milovníky gastronomie, rádi si zajdete na kulturní akci, fascinuje vás historie, případně se jednoduše rádi bavíte, v kladenském Domě 550 najdete stroj času, díky kterému můžete autenticky zažít léta přelomu 19. a 20. století. Uvítají vás v komorním prostředí s osobní péčí, jak to přísně utajovaná akce vyžaduje.

Zažijte na vlastní kůži, jaké to bylo hodovat a bavit se v salonu vyšší společnosti. Kuchmistr pro vás vykouzlí pestré menu o pěti chodech, které zdobilo královské tabule. Správce se postará o zábavu a seznámení s hraběcím salonem.

Posaďte se na vyřezávané židle, pijte víno z foukaného skla a užijte si výtečnou degustaci servírovanou na talířích s erbem pana hraběte. V neposlední řadě na místě, kam chodí i císařpán sám, použijte porcelánovou mísu s dřevěným splachovadlem.

Dobré vědět: Menu se každý měsíc mění, servíruje se tu ale třeba italská omeleta nebo kachní prsa.

„Vynikající jídlo servírované služebnictvem v dobovém oblečení. Prostředí krásně dokreslovala hudba z gramofonu. Zajímavé prostředí historického domu. V průběhu večera obohacující výklad o tehdejší době, ukázka »prvních automatických kávovarů«, porcelánového nádobí, dobových mincí. Možnost zanechat vzkaz v knize hostů namáčecím perem.“ Jan, 01/2023