Kurz thajské kuchyně: příprava 3chodového menu od Café Buddha
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Café Buddha
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 18. 6. 2023.
V ceně
Kurz thajské kuchyně podle thajské babičky „Laky“
- Délka: 2 až 2,5 hodiny (příprava 3chodového menu + konzumace)
- Co budete připravovat:
- Tom Yum Nam Kon Koong (thajská sladkokyselá pikantní polévka s krevetami, kokosovým mlékem, houbami, rajčetem a koriandrem)
- Po Pia Summer Rolls (letní závitky s bylinkami, uzeným lososem, křupavou zeleninou, sweet chilli, avokádem, mangem a omáčkou)
- Kaeng Phed Nue (pikantní domácí thajské kari s kokosovým mlékem, bambusem a hovězí roštěnou, rýže)
- Trung Nguyen Coffee (aromatická asijská překapávaná káva s kondenzovaným mlékem)
Omezení
- Voucher nezahrnuje krabičky ani nápoje na místě (kromě připravované kávy).
- Minimální počet osob na kurzu je 6 a maximální 16.
- Rezervace: Vyberte si termín na webu a rezervujte jej online nebo na e‑mailu info@cafebuddha.cz alespoň 1 týden předem. Nahlaste jméno, termín, počet osob, kód voucheru a telefonní číslo.
- Termín si zamluvte včas, nejpozději 3 týdny před koncem platnosti voucheru.
Kurzu se můžou zúčastnit děti starší 12 let, ale pouze po předchozí domluvě.
Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci nebo odnést za příplatek domů (10 Kč/1 krabička).
- Rezervovaný termín můžete změnit nebo zrušit nejpozději 7 dní předem, jinak voucher propadá.
- Café Buddha si vyhrazuje právo na změnu konání kurzu vaření. V takovém případě vás personál bude o změně informovat, voucher není možné stornovat ani refundovat.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Thajsko? To je pro gurmána říše chutí a vůní! Říčky plné kokosového mléka protékají loukami vonícími koriandrem a veverky zde místo oříšků louskají plody tamarindu.
Přijďte thajské kuchyni nakouknout pod pokličku i vy: zúčastněte se kurzu vaření od Café Buddha, který se koná v moderní restauraci Pru 58. Během až 2,5 hodin připravíte 3chodové menu a poznáte nové suroviny, které příště provoní třeba i vaši kuchyni.
Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 6–16 kuchařů, a to pod vedením milovníka thajské kuchyně Štěpána Návrata, šéfkuchaře Cafe Buddha, Pru 58 a Benjamin.
| Štěpán Návrat získal doporučení Michelin v roce 2019, 2020, 2021 i 2022. Thajské pokrmy učil připravovat na několika místech přímo v Bangkoku – ve světoznámé kuchařské škole Blue Elefant, Moo Thai´s Kitchen i slavném Banyaan Tree rezortu. V Praze později působil pod vedením zkušených kuchařek Ratany Phomprasit, Somlak Mika či Sofie Smith. |
Na začátku kurzu se seznámíte s novým světem chutí a vůní. Půjde třeba o galangal, citronovou trávu, chilli, farrang (thajský koriandr), tamarind a palmový cukr. Poté si zkusíte připravit 3chodové thajské menu: sníst jej pak můžete rovnou na místě, nebo si ho za drobný příplatek odneste a pochlubte se doma. Termín si do diáře zapište už teď, nebo počkejte, až na webu vypíší nový.
