Luxusní degustační menu na gril: japonské hovězí Wagyu, krevety i chobotnice a lahev vína

V Česku se hraje Vadí/nevadí, Japonci hrají Wagyu/Newagyu.

Má to ale vždycky stejný výsledek – zakrojit do luxusního hovězího Wagyu skutečně nevadí vůbec nikomu. Vždyť lepší maso abyste na téhle planetě pohledali. Jeho chuť tkví zejména v tzv. mramorování, tedy způsobu ukládání mezisvalového tuku, což poznáte na první pohled. To je v tomto případě oproti jiným plemenům vyšší a díky tomu má maso nezaměnitelnou chuť a k tomu všemu je mnohem křehčí. Nemluvě o nižším obsahu cholesterolu, díky kterému si ho můžete dopřát zcela bez výčitek.

Když se tato delikatesa v jednom setu sejde navíc i s krevetami a chobotnicí, je základ na luxusní grilování ve dvou či ve třech položen. Pak už stačí jen otevřít lahev vína, nachystat na stůl omáčky, zeleninu a pečivo a zábava může začít.