Ochutnejte Indii: chicken pakora nebo thali a koblížky pro dvě osoby

Zatímco Thálie je múzou komediantů, thali se stane múzou úplně všem. Indická kuchyně je totiž nesmírně inspirující.

Zatímco chicken pakora neboli indické kuřecí nugetky v těstíčku zaženou perfektně malý hlad nebo chutě na něco dobrého, indické thali se hodí tehdy, když vám opravdu vyhládne. V restauraci Namaskar vám dají na výběr masovou i vegetariánskou verzi.

TIP: Pokud preferujete méně pikantní jídla, dejte si raději pakoru, ta nepálí ani trošku.

Thali je dělený talíř, ze kterého ve vegetariánské variaci ochutnáte jak čočku, tak mix zeleniny, placky čapátí, smažené těstíčko papad i raitu na vyvážení pikantních chutí. Masová varianta zahrnuje jehněčí nebo kuřecí kousky s kari a dále totéž co vegetariánská. K obojímu pak dostanete tradiční indický koblížek jako dezert.

Indická kuchyně slibuje zážitek, ať už jste milovníci vepřového, kuřecího, jehněčího masa, nebo vegetariáni. A uspokojí vás i v případě, že preferujete jemnější, ostřejší či velmi ostré chutě. Mrkněte do nápojového lístku a přiobjednejte si k menu navrch indické lassi nebo pivo Litovel. Dobrou chuť!