5týdenní italský kurz vaření pro 1 nebo 2 osoby: vedený v italštině s českým překladem

Chcete umět vařit jako pravá italská madre? Začněte italskou kuchyni studovat rovnou v jejím rodném jazyce!

Už samotná italština totiž zní tak gurmánsky, že stojí za to se jí věnovat blíž. Udělejte si čas na kurz vedený lektorkou a nadšenou kuchařkou Margheritou, která pochází z italského regionu Marche. Kromě ní bude na kurzu přítomen ještě český překladatel, aby se mohli zúčastnit jak pokročilí, tak ti, kteří se studiem italštiny teprve začínají. Na výběr jsou vouchery pro jednu nebo dvě osoby.

Kurz italské kuchyně neboli Corso di Cucina se koná ve škole Bel Paese, která se na výuku italštiny specializuje a pracují v ní především rodilí mluvčí. Termíny, kdy lze kurz začít, jsou vypsány v říjnu a listopadu 2022 a v lednu 2023. Kurz trvá celkem 5 týdnů, každá lekce zabere dvě hodiny.

Jaké pokrmy se naučíte?

• Tagliatelle
• Strozzapreti
• Ravioli verdi
• Gnocchi di ricotta
• Pasta tricolore

Dozvíte se původ slova „strozzapreti“, sami si vyzkoušíte, jaké válečky se v Itálii používají a dozvíte se i jiné zajímavosti z italské kuchyně. Po každém vaření vás čeká společná ochutnávka a dobroty si odnesete také domů.

Kurzy se konají vždy v pondělí od 18 do 20 h. První kurz začne 10. 10. 2022, druhý 14. 11. 2022, třetí 9. 1. 2023.