Vařte a ochutnávejte: kurz vietnamské kuchyně s profíkem z Café Buddha

2 899 Kč -24 % 2 199 Kč
Koupit
4,6 / 5 Café Buddha (kontakt) Praha   (mapa) 6 prodejů

Přehled nabídky

5,0

příjemné prostředí, výborné vedení při přípravě jídel v kurzu

Jolana
Naučíte se připravit čtyři druhů pokrmů
Kurz probíhá ve skupince 8–12 účastníků
Lektor sbíral zkušenosti v Asii
Varianty (1)

Termín

Platnost do 17. 12. 2022.

V ceně

Kurz vietnamské kuchyně od Café Buddha

  • Délka: 2–2,5 hodiny
  • Termín: libovolný dle výběru na webu
  • Co budete připravovat:
    • Vietnamese Prawn Nem Cuon rolls (letní nesmažené závitky s krevetami)
    • Bun Bo Nam Bo (grilovaný marinovaný hovězí s nudlemi, bylinkami a zálivkou)
    • Pho bo stock (vývar pro přípravu polévek Pho)
    • Nuoc cham sauce (omáčka používaná do většiny vietnamských jídel)
    • Vietnamská káva Trung Nguyen
  • Kurz probíhá ve skupině maximálně 12 osob. 

Omezení

Minimální počet osob na kurzu je 8 a maximální 16. 

  • Rezervace: Vyberte si termín na webu a rezervujte ho online nebo na e‑mailu info@cafebuddha.cz alespoň 1 týden předem. Nahlaste jméno, termín, počet osob, kód voucheru a telefon.
  • Doporučuje se včasná rezervace – nejpozději 21 dní před koncem platnosti voucheru. 

Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci nebo odnést za příplatek domů (10 Kč/1 krabička).

  • Rezervovaný termín můžete změnit nebo zrušit nejpozději 7 dní předem, jinak voucher propadá.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na změnu konání kurzu vaření. V takovém případě vás personál bude o změně informovat, voucher není možné stornovat ani refundovat.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 899 Kč-24 %2 199 Kč
2 899 Kč-24 %2 199 Kč
Naučíte se připravit čtyři druhů pokrmů
Kurz probíhá ve skupince 8–12 účastníků
Lektor sbíral zkušenosti v Asii

Jak si gurmán představuje Vietnam? Jako zemi s loukami citronové trávy a řekami rybí omáčky.

Přijeďte objevit Vietnam nebo ještě lépe: vietnamskou kuchyni. Gurmán, cestovatel, šéfkuchař a majitel Štěpán Návrat, šéfkuchař Benjamin či Míša Kotková vás provedou těmi nejbláznivějšími uličkami Saigonu a Sapy a naučí vás připravit menu o 4 chodech. Vařit budete ve skupině 8–12 účastníků, kurz školy vaření od Café Buddha se koná v moderní restauraci Pru 58 v Tusarově ulici.

Jaká jídla budete připravovat?

Vietnamská jídla jsou pestrá a výrazná. Mají málo tuků a hodně sacharidů, takže lahodí i vyznavačům zdravého životního stylu.

Štěpán i Míša se jídla učili připravovat přímo v Saigonu, Bangkoku, Phuketu a v malých vesničkách Chiang Rai při svých asijských toulkách. Později působil ve vyhlášených pražských restauracích Bangkok a Cafe Buddha pod zkušenou kuchařkou Sofii Smith a Ratanou Phomprasit, která své umění předvádí právě v Café Buddha Balbínova, v Modrém Zubu, restauraci Noi nebo Občanské Plovárně. 

2 899 Kč -24 %
2 199 Kč