Vyhlášená sladká orientální pochoutka chalva v několika příchutích

Víte, co je jednou z nejstarších orientálních pochoutek? Sladká a lahodná chalva!

Její název pochází z arabského slova hilwa, což znamená sladký. Před druhou světovou válkou se chalva hojně vyráběla i u nás a byla často k dostání na poutích a jarmarcích. Během války ale byla tato výroba zastavena a ani doposud se ji nepodařilo plně obnovit.

Díky této nabídce máte teď možnost tento pamlsek ochutnat. Vyberete si z několika lahodných příchutí jako je vanilka, čokoláda a čokovanilka. Určitě doporučujeme vyzkoušet i netradiční kurkumovou variantu.

Tato chalva je vyrobena dle tradičních receptur z vysoce kvalitních přírodních komponentů. Základní surovinou jsou rozemletá sezamová nebo slunečnicová semínka, která se namelou a smíchají s medem nebo třtinovým cukrem.

Chalva se podává nakrájená na plátky, ale výborně chutná také s ovocem nebo se zmrzlinou. Oblíbené je pokapat ji ještě citronem a posypat špetkou skořice

Tip: Přečtěte si o příznivých účincích sezamových semínek.

Působí příznivě při chorobách očí, vlasů, kůže a nehtů. Vysoký obsah zinku podporuje imunitu. Příznivě působí také na chod srdce. Díky vysokému obsahu vitamínů B1 a B3 a hořčíku s fosforem působí proti depresím a neuróze. Zvlhčují sliznici střev, pomáhají tedy při zácpě. Pomáhají ke snížení vysokého krevního tlaku. Zlepšují látkovou výměnu. Díky velkému množství vápníku pomáhají při léčbě osteoporózy. Pro vegetariány slouží jako náhrada masa díky vysokému obsahu bílkovin. Kvůli vysokému obsahu železa pomáhají při chudokrevnosti. Pro ty s nesnášenlivostí na laktózu je sezamové mléko skvělou náhradou kravského mléka. Zmírňují nadměrné pocení. Sezamová semínka obsahují vlákninu, bílkoviny, sacharidy, tuk, vodu, vápník, železo, hořčík, měď, draslík, fosfor, mangan, selen, zinek, sodík, omega 3, omega 6 mastné nenasycené kyseliny, vitamin A, B, kyselina listová a kyselina pantotenová.