Lahůdky z červené řepy: originální, české, bez chemie

Dejte červené řepě zelenou!

Spousta lidí má k červené řepě odmítavý postoj, protože zná pouze její „kostičkovou“ verzi ze školní jídelny. A přitom může mít tolik různých chutí a využití! Přesvědčit se o tom můžete, když vyzkoušíte delikátní kečupy, čatní, omáčky či pomazánky Bezva řepa. Produkty můžete zakoupit jednotlivě nebo si objednat celý balíček Testuj řepu, který obsahuje hořčici, dva druhy kečupů a omáčku na špagety.

Produkty značky Bezva řepa jsou vyráběny ručně a šetrně, aby si zachovaly zdraví prospěšné látky, které červená řepa obsahuje. Jsou konzervovány pouze cukrem a octem, bez zbytečných přidaných látek. Umožní vám řepu používat v kuchyni denně, lehce a jednoduše.

Červená řepa by měla mít své pevné místo v našem jídelníčku. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Snižuje krevní tlak, posiluje nervový systém. Křemík v ní obsažený blahodárně působí na kosti, vlasy a nehty. Pomáhá proti kornatění cév, posiluje játra a žlučník. Doporučuje se jako součást prevence onkologických onemocnění a jako posilující strava při chemoterapii. Její konzumace podporuje vylučování vody, kyselin a škodlivých látek z těla.

Zajímá vás, jak značka Bezva řepa vznikla? Všechno to začalo kečupem – přečtěte si vyprávění jejích zakladatelů.

Celý život máme rádi jídlo. Víc než 20 let podnikáme v gastronomii, a dobře víme, že méně je někdy více. Nicméně, dobrý nápad je na počátku všeho. Kečup z červené řepy jsme vymysleli původně pouze pro užití v naší restauraci. Naši hosté si ho oblíbili k hranolkům, ke steakům, k zapečeným pokrmům aj. A stále častěji nás žádali o „kečup s sebou“. A tak jsme začali s Bezva řepou. Po kečupu přišlo čatní, poté kečupy s křenem a česnekem. Směs na špagety byla další a byla to hitovka od začátku. Když kečup, tak musela přijít i hořčice. A naši řadu (prozatím!) uzavírá pomazánka na chleba. Rozhodně nekončíme, řepa nás inspiruje a máme v plánu vytvořit další produkty. V současnosti se věnujeme hlavně naší Bezva řepě. Nejen výrobě výše uvedených produktů, ale rádi připravujeme dobré a nápadité menu s jejich využitím.